Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Lēdija skūpstās

Deserts80 Minutos30 cilvēki60 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (16 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

dāmu skūpsti

L dāma skūpstās (baci di dāma) ir mazi saldumi, kuru izcelsme ir Itālijas Pjemontas reģionā.

Es viņus nepazinu, bet, kad es izmēģināju vienu, es nevarēju tevi atcerēties. Jūs redzēsiet, cik bagāts. The sastāvdaļas ir ļoti vienkāršas: lazdu rieksti (lai arī tos var aizstāt ar mandelēm), cukurs, sviests un milti. Atkarībā no mūsu gaumes mēs varam mainīt daudzumus: ja jums patīk intensīva lazdu riekstu garša, izmēģiniet šodienas recepti. Ja vēlaties, lai tie būtu mīkstāki, pievienojiet vairāk miltu un nedaudz samaziniet lazdu riekstus.

Pirmo reizi es tos gatavoju ar mizotiem lazdu riekstiem, un tie bija baltāki un ar maigāku tekstūru nekā tie, kurus redzat fotoattēlā. Arī šajā jūs varat veikt savas variācijas.

Par pildījumu manas ir šokolāde, bet man tas ir jāizmēģina piena krējums, kakao, lazdu rieksti un cukurs. Es vēlos.

Lēdija skūpstās

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Lady skūpsti ir tradicionāls saldums no Itālijas Pjemontas reģiona. Izsmalcināts kodums, kas izgatavots no vienkāršām sastāvdaļām.

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Itālijas
  • Receptes veids: postre
  • Kalorijas: 60
  • Porcijas: 30
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 150 g lazdu riekstu
  • 130 g cukura
  • 150 g sviesta istabas temperatūrā
  • 150 g konditorejas miltu

Un pildījumam:

  • 100 g šokolādes

Sagatavošana

  1. Mēs sākam ar lazdu riekstu sasmalcināšanu vairāki turbo sitieni.

  2. Mēs pievienojam cukuru un dodam vēlreiz vairāki turbo sitieni.

  3. Pievienojiet sviestu un miltus un ieprogrammējiet 10 sekundes, ātrums 6.

  4. Mēs pārbaudām, vai tas ir labi sajaukts, un, ja uzskatām to par nepieciešamu, mēs ieprogrammējam vēl dažas sekundes ar tādu pašu ātrumu.

  5. Mēs ieliekam mīklu plastmasas apvalkā un ievietojam ledusskapī apmēram 15 minūtes.

  6. Mēs izgatavojam bumbiņas katrā 5 vai 6 g (apmēram lazdu riekstu lielumā) un ievietojam tās uz cepešpannas, kuru iepriekš būsim pārklājuši ar cepamo papīru. Man vajag divas paplātes, es nevaru ievietot visas bumbiņas vienā, jo starp tām ir jāatstāj mazliet atšķirības.

  7. Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 160º un cepam apmēram 20 minūtes vai līdz redzam, ka tās sāk brūnas. Jūs redzēsiet, ka līdz ar karstumu bumbiņas, kuras mēs izgatavojām, pārvēršas par puslodēm.

  8. Pirms apstrādes ir svarīgi ļaut viņiem atdzist, jo karstumā tie viegli saplīst.

  9. Kad tā ir atdzisusi, mēs sagatavojam šokolādi, to nedaudz izkausējot mikroviļņu krāsnī (ne pārāk daudz, jo tai nav jābūt ļoti šķidrai tekstūrai).

  10. Ar karoti mēs uzliekam nedaudz šokolādes uz vienas puslodes plakanas daļas un pārklājam to ar otru, vienmēr uz plakanas daļas. Pēc šīs procedūras mēs uzstādām pārējos dāmas skūpstus.

Atzīmes

Sastāvdaļu daudzumus var mainīt, ņemot vērā mūsu gaumi: ja mums patīk vairāk vai mazāk intensīva lazdu riekstu garša, vairāk vai mazāk salda...[br]Varam pat pielāgot pildījumu.[br]Šajā recepte ko visvairk Tas prass laiku, lai pagatavotu visas bumbas. Tas ir ļoti vienkāršs darbs, taču no mūsu puses tas prasa nelielu pacietību.

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Piens, kakao, lazdu rieksti un cukura krēms


Atklājiet citas receptes: Starptautiskā virtuve, Olu nepanesamība, Konditorejas izstrādājumi

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Rosa Maria teica
    dara 9 gadi

    Nevar lejupielādēt

    Atbildēt Rosa Maria
    1.    Irene Thermorecetas teica
      dara 9 gadi

      Sveiki, Rosa Maria, mēģiniet tūlīt: http://www.thermorecetas.com/besos-de-dama/

      Atbildēt Irēnai Thermorecetas
      1.    Čipi teica
        dara 9 gadi

        Sveika, Rosa Maria,
        Es regulāri sekoju jūsu receptēm, un daudzas ir lieliskas. Piemēram, šī viena no dāmām skūpstās.
        Daudzos gadījumos esmu vēlējies tos saglabāt kā vienkāršu failu, vai nu pdf, vai vārdu. Es dodu to izdrukāt, un es saņemu printera receptes samazinājumu līdz izmēram, bet es nevēlos to drukāt, vienkārši saglabājiet to, un tas man to neļaus. Būtu lieliski, ja varētu glābt šo printera formātu, lai to varētu saglabāt kā failu. Varbūt es daru kaut ko nepareizi, jo neesmu pārāk prasmīgs datorzinātnēs.
        Paldies un uz
        Čipi

        Atbildi Chipi
        1.    Ascen Himenez teica
          dara 9 gadi

          Čau Čipi,
          Es esmu Askens. Pašlaik mēs esam 4 meitenes, kas strādā emuārā: Irēna, Majra, Ana un es. Šajā gadījumā es atbildu, ka es esmu tas, kurš ir publicējis dāmas skūpstus.
          Protams, jūs varat to saglabāt pdf formātā! Es paskaidroju, kā. Kad esat nonācis receptē, augšpusē jūs redzēsiet vairākas pogas: Dalieties ar to facebook, čivināt, g + un vēl vienu pelēko pogu ar +. Nu, noklikšķinot uz šī +, parādīsies citas pogas. Viens no tiem ir Print it. Noklikšķinot uz šīs pogas Drukāt, tiks atvērts vēl viens ekrāns, kas dod iespēju to saglabāt pdf formātā (jūs to redzēsit iepriekš redzamajā pogā).
          Es ceru, ka esmu sevi labi izskaidrojis. Šādi rakstīts šķiet sarežģīts, bet jūs redzēsiet, ka tas ir ļoti vienkārši.
          Paldies, ka sekojāt mums!
          Ķēriens

          Atbildēt Ascen Jiménez
          1.    Čipi teica
            dara 9 gadi

            Sveiks Ascen,
            Es izpildīju jūsu norādījumus, un lejupielāde pdf failā ir izdevusies pirmā. Protams, tagad es glabāju vēl daudz receptes.
            Tā turpināt.
            Priekā četros
            Čipi


          2.    Ascen Himenez teica
            dara 9 gadi

            Paldies Čipi,
            Par visu, jūs zināt, kur mēs esam 😉
            Apskāviens!


  2.   Čipi teica
    dara 9 gadi

    Atvainojiet, iepriekšējais komentārs bija paredzēts Irēnai Thermorecetas. Es jau teicu, ka neesmu īpaši gudrs datoru jomā.

    Atbildi Chipi