Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Dārzeņu zupa ar baltām pupiņām un aromatizētu maizi

Pākšaugi40 Minutos4 cilvēki270 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Šodien tā ir karotes plāksne. Bet trauks ar karoti, kas tiek pagatavots īsā laikā, kopš mēs to izmantosim konservētas pupiņas.

Mēs gatavojamies likt dārzeņus: burkāns, selerijas, zaļās pupiņas ... Un arī pākšaugi: zirņi un pupa. Daži aromatizētas maizes gabali palīdzēs mums piešķirt tai vēl lielāku garšu. Mūsu trīs minūšu video jūs varat redzēt visas veicamās darbības un arī rezultātu.

Lai pagatavotu mūsu sautējumu, esmu izmantojis mājās gatavots buljons, bet jūs varat izmantot iegādāto buljonu vai pat ūdeni un koncentrētu buljonu. Izmantojiet sev ērtāko sastāvdaļu.

Dārzeņu sautējums ar baltām pupiņām un aromatizētu maizi

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Tikpat veselīga recepte kā vienkārša.

Dārzeņu sautējums ar baltām pupiņām un aromatizētu maizi
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: pākšaugi
  • Kalorijas: 270
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 100 g burkānu, mizoti un gabaliņos
  • 100 g sīpola, nomizots un sagriezts gabaliņos
  • 60 g selerijas, sagrieztas gabaliņos
  • 30 g olīveļļas dārzeņu sautēšanai
  • 60 g of Zaļās pupiņas gabalos
  • 200 g kartupeļu mizoti gabaliņos
  • 90 g saldētu zirņu
  • Nedaudz sāls
  • 550 g dārzeņu buljona
  • 150 g jau vārītas baltās pupiņas
  • Daži maizes gabali
  • 15 g olīveļļas (grauzdiņiem)
  • Aromātiskie augi

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam burkānu, sīpolu un seleriju glāzē. Visas šīs sastāvdaļas jau ir mazgātas, nomizotas un gabalos. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 5. 

  2. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.

  3. Pievienojiet olīveļļu un ieprogrammējiet 3 minūtes, 120º, 1. ātrums.

  4. Pievieno zaļās pupiņas, kartupeļus, zirņus, buljonu un sāli. Mēs ieprogrammējam 15 minūtes, 100º, pagrieziens pa kreisi, ātrums ar karoti.

  5. Pievienojiet baltās pupiņas un ieprogrammējiet 10 minūtes, 100º, pagrieziens pa kreisi, ātrums ar karoti. 

  6. Apcepiet maizi pannā ar karstu eļļu un aromātiskiem augiem.

  7. Un mums tas jau ir. Zupu varam pasniegt tikai ar dažiem aromatizētas maizes gabaliņiem.

Atzīmes

Esmu pagatavojis mājās gatavotu buljonu, vārot katliņā ar ūdeni šādas sastāvdaļas: burkānu, sīpolu, seleriju un lauru lapu.

Vairāk informācijas - Ātra dārzeņu sautējums

Avots - Vorwerk


Atklājiet citas receptes: Pākšaugi, Zupas un krēmi

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.