Arī es esmu padevies Dalgonas kafejnīcas valdzinājumam, un patiesība ir tāda tā krēmīgums ir pārsteidzošs. Turklāt recepti ir ļoti viegli atcerēties, pateicoties noteikumam 10, 20, 30!
Jāatzīst, ka aizraujos ar labu, labi pagatavotu kafiju, it īpaši, ja tas ir espresso un šķīstošās kafijas lieta mani īpaši nepārliecināja. Bet no tā, ka tik daudz redzu jūsu fotoattēlus sociālie tīkliBeigās esmu arī pati sevi pamudinājusi.
Rezultāts ir vienkārši pārsteidzošs. Es nedomāju, ka tas tā būs puto un esi tik krēmīgs.
Labākais no visiem ir tas, ka to var sajaukt ar pienu, kas jums visvairāk patīk, vai nu parasto, vai dārzeņu. Un jūs to varat uzņemt karstu, aukstu vai saldētu ... Vai jūs varat iedomāties, ko mēs to izbaudīsim? vasara?
Dalgonas kafija
Ļaujieties pārsteigt par Dalgona kafijas krēmīgumu.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par Dalgona kafiju?
Pirmā lieta, kas jums jāzina par Dalgona kafiju vai korejiešu kafiju, ir tā, ka tā ir apgriezts kapučīno, tas ir, a normāls kapučīno kafija tiek pagatavota un pēc tam pabeigta ar saputotām putām. Šajā receptē tas tiek darīts otrādi, liekot pienu un pēc tam samaisītās kafijas putas.
Parasti to lieto kopā ar pienu. Un kā jau teicu iepriekš, tā var būt karsts, laika apstākļi, auksts un pat ledains piens. Tās uzņemšanas laikā krējumu sajauc ar pienu un paliek bagātīgs un putots dzēriens.
Nav jūsu tipiskā kafija ko jūs varētu lietot tikai tāpēc, ka pašam krēmam ir ļoti spēcīga garša un pārāk bieza konsistence.
Ja tas ir labi izdarīts, Dalgonas kafija nesamazinās... labi, ja jūs atstājat to uz daudzām stundām, tas zaudē konsekvenci. Bet es domāju to, ka jūs varat to izdarīt iepriekš un rezervēt uz pāris stundām līdz pasniegšanas laikam.
Pēc vairākiem testiem un eksperimentiem mana pieredze saka, ka to var izdarīt tikai ar šķīstoša kafija. Ja kādam izdodas to pagatavot ar espresso, lūdzu, dalieties tajā !! 😉
Protams, jūs varat izmantot arī vēlamo šķīstošo kafiju normāls vai bez kofeīna. Ar to tas noder cilvēkiem, kuri nevēlas dzert kofeīnu.
Jums nav nepieciešams sildīt ūdeni vai izmantot ledus ūdeni. Es izmantoju ūdeni istabas temperatūra, un tas iznāca perfekts.
Man tas vēl ir jāpārbauda šķidrais saldinātājs bet šobrīd es nevaru pateikt, vai tas iznāk vai nē. Es apsolu šajās dienās veikt testu un ievietot rezultātus šeit.
Vairāk informācijas - 9 lieliski saldējumi šai vasarai / Kapučīno /
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim
Sveiki! vienīgā būtiskā lieta, lai tas iznāktu, ir kafija un ūdens, tāpēc es domāju, ka kā saldinātājs nav problēmu, ja jūs izmantojat kaut ko citu.
Esmu to izmēģinājis, un tekstūra ir pārsteidzoša!
Skūpsti.
Es priecājos, ka tev patika !!
Un paldies par jūsu padomu.
Vel. 3 iznāk čurro. Tas notiek ar ātrumu 4
Sveiks Mārtiņ:
Man tas iznāca ar ātrumu 3, bet, ja vēlaties 4 ātrumu ... turpiniet!
Sveicieni!
Tas iznāca perfekti, lai gan man tas bija 4 minūtes. Paldies!
Ideāla Sīlija !!
Es priecājos, ka tev tas iznāca !!
Sveicieni.
Sveiki! Paldies par recepti. Es domāju, ka to var pagatavot arī ar šķīstošu kakao, nevis kafiju (tā kā tekstūra ir līdzīga, atšķiras tikai garša), vai ne?
Es to neesmu izmēģinājis, bet man ir šaubas, jo, kaut arī tiem ir līdzīga tekstūra, kafija ir liofilizēta un kakao nav.
Ja mēģināt, pastāstiet mums, kā gāja, labi?
Sveicieni!
Sveiki. Vai esat to darījis ar saldinātāju? Paldies