Intensīva zaļa attīroša zupa

Vai jūs uzdrošināties to izmēģināt dziļi zaļa tīrīšanas zupa? Tas ir izgatavots no zaļajām pupiņām un selerijām, tāpēc tā ir fantastiska diurētiska un attīroša zupa. Mēs jau citreiz esam jums teikuši par selerijas izcilajām īpašībām, kā tas ir tomātu un seleriju zupa o la burkānu un selerijas krēms. Un tieši selerijas ir viens no dārzeņiem, kuru kopš seniem laikiem visvairāk lieto gan virtuvē, gan dabiskā veidā.

Selerijas ir dārzeņi, kurus varam atrast jebkurā lielveikalā un par ļoti labu cenu visa gada garumā. Priekšrocība ir tā, ka ar mūsu termomiksu mēs to varam sasmalcināt, nenoslogojot (jo selerijā ir daudz šķiedru saturošu pavedienu, kas padara to ļoti gremojošu) un iegūstot ļoti patīkamu tekstūru.

Turklāt, Zaļās pupiņas Mēs varam tos izmantot svaigus vai saldētus.

Un pats labākais ir tas, ka tā ir viena no vienkāršajām un ērtajām receptēm: mēs visu izlejam glāzē un ļaujam mūsu termomiksam darboties mūsu labā. Turklāt tas ir lieliski piemērots bērniem, jo ​​papildus piena dzeršanai viņi gandrīz nemanot ēdīs dārzeņus.

Intensīva zaļa attīroša zupa

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Attīrošā zupa, kuras pamatā ir selerijas un zaļās pupiņas, dziļi zaļa krāsa, ideāli piemērota kā starteris vai diētām ar zemu kaloriju saturu.

• Irēna Arkasa

• Receptes veids: krēmi
• Kalorijas: 100
• Porcijas: 4

• Gatavošanas laiks: 25M
• Kopējais laiks: 25M

Sastāvdaļas

• 250 grami zaļo pupiņu (es izmantoju saldētas)
• 250 gr selerijas
• 600 ml ūdens
• 1 ēdamkarote dārzeņu buljona (vai 1 buljona kubs)
• šķipsniņu piparu
• 50 gr olīveļļas
• piena šļakatām

Sagatavošana

1. Mēs ievietojam visas sastāvdaļas termomiksu stiklā, izņemot pienu.

2. Mēs ieprogrammējam 20 minūtes (25 minūtes, ja mēs izmantojām saldētas pupiņas), varomas temperatūra, 1. ātrums.

3. Kad laiks ir beidzies, pievienojiet pienu un ļaujiet tam atpūsties, līdz temperatūra nokrītas līdz 80º (mēs varam to atklāt, ja vēlamies). Mēs sasmalcinām 1 minūte ar progresējošu ātrumu 5-7-10. Mēs pārbaudām biezumu. Tam vajadzētu būt biezai zupai, bet ne tik biezai kā krēmam. Mēs pievienojam vairāk piena, līdz mēs to atstājam pēc savas gaumes.

Līdzvērtība ar TM21

Vairāk informācijas - tomātu un seleriju zupa, burkānu un selerijas krēms.