Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Dzimšanas dienas torte ar citronu krēmu un augļiem

Deserts80 Minutos12 cilvēki320 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (34 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

kūka bērniem

Mājās mēs svinam. Bet par vienkāršiem svētkiem, ar a citronu krējuma tarte un svaigi augļi, ideāli piemērots bērniem.

Ar summām, kuras es ievietoju zemāk, jūs varat izdarīt pat divus pīrāgus kā fotoattēlā. Ja vēlēsies pagatavot tikai vienu, tad pāri paliks puse no kūkas (ko varēsi izmantot brokastīs) un arī citronu krēms. Šo krēmu var likt burciņās, un turpmākajās dienās būs garšīgs deserts.

Augļus, ko redzat uz virsmas, var aizstāt ar citiem, bet ar šo garšas kombinācija (mango, mellenes, zemenes...) Garantēju, ka jūsu kūka būs garšīga.

Mēs piešķirsim augļiem spīdumu ar šo maģisko maisījumu, par kuru es jums stāstīju iepriekšējā dienā banānu un ābolu kūka.

Dzimšanas dienas torte ar citronu krēmu un augļiem

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Kūka, kas paredzēta bērnu dzimšanas dienām

Dzimšanas dienas torte ar citronu krēmu un augļiem
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: postre
  • Kalorijas: 320
  • Porcijas: 12
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Attiecībā uz Dženovas sūkļa kūku:

  • 6 olas
  • 100 g cukura
  • 220 g miltu

Sīrupam:

  • 80 g cukura
  • 130 g ūdens
  • 1/2 citrona sula

Citronu biezpienam:

  • Rīvēta citrona miza
  • 120 g cukura
  • 250g piena
  • 50 g miltu
  • 60 g sviesta
  • 130 g citrona sulas

Virsmai:

  • 375 g svaigu ogu (dubultā, ja vēlamies pagatavot divas kūkas)
  • 1 mango

Lai iegūtu spīdumu:

  • 50 g cukura
  • 50 g ūdens
  • Šļakatu citrona sula
  • 5 g kukurūzas cietes

Un arī:

  • dažas šokolādes nūjiņas

Sagatavošana

  1. Lai pagatavotu kūku, uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Tauriņu ievietojam asmeņos un glāzē ieliekam olas un cukuru. mēs programmējam 6 minūtes, 37º, 4. ātrums.

  2. Pēc šī laika mēs pārplānojam 6 minūtes, ātrums 4 (tagad bez temperatūras).

  3. Pievienojiet miltus, aplejot tos ap tauriņu. mēs programmējam 4 sekundes, ātrums 3. Noņemam tauriņu un pabeidzam visu integrēt ar lāpstiņu.

  4. Maisījumu liekam izņemamā veidnē, kuras diametrs ir aptuveni 26 centimetri. Cep 170º (uzkarsētā cepeškrāsnī) apmēram 20 minūtes.

  5. Kad laiks ir beidzies, mēs pārbaudām, vai tas ir izdarīts. Izņemiet to no cepeškrāsns un ļaujiet tai atdzist. Nomazgājam un izžāvējam stiklu.

  6. Sīrupa pagatavošanai liekam glāzē visas sīrupa sastāvdaļas (ūdeni, cukuru un sulu) un programma 12 minūtes, 100º, ātrums 2. Mēs noņemam no stikla un ļaujiet tam atdzist.

  7. Tagad mēs sagatavojam citronu krēmu. Ievietojiet citrona miziņu un 120 gramus cukura tīrā un sausā glāzē. mēs programmējam 15 sekundes, ātrums 10. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.

  8. Tagad pievienojiet pienu, miltus, sviestu un 130 gramus citrona sulas. mēs programmējam 7 minūtes, 90º, 4. ātrums. Mēs noņemam no stikla un ļaujiet tam atdzist.

  9. Mēs varam padarīt augļu spīdumu nelielā katliņā. Mēs ieliekam tajā ūdeni, cukuru un citronu sulu. Kukurūzas cieti izšķīdina nelielā glāzē kopā ar pārējo ūdeni (10 grami). Kad katliņā esošais maisījums ir ļoti karsts, pievienojiet izšķīdināto kukurūzas cieti un labi samaisiet. Nodzēšam uguni un ļaujam atdzist.

  10. Lai saliktu kūku, mēs sadalām kūku divās daļās, horizontāli. Ar katru pusi varam pagatavot kūku. Ja vajadzēs tikai vienu, otru pusīti rezervēsim ēšanai brokastīs vai citiem gatavošanās darbiem.

  11. Mēs peldam kūkas pamatni ar sīrupu.

  12. Ar dažiem stienīšiem labi noņemam citrona krēmu, lai tas nesasmeltos. Uz kūkas liekam tādu daudzumu, kādu apsveram. Man palicis pāri un esmu salicis burkās, lai kādu citu dienu būtu desertā.

  13. Nomazgājiet un sasmalciniet sarkanos augļus. Mango nomizo un arī sasmalcina. Mēs novietojam savu futu uz citronu krēma.

  14. Mēs krāsojam šos augļus ar tādu spilgtumu, kādu esam sagatavojuši iepriekš, izmantojot konditorejas otu.

  15. Torti turam ledusskapī, līdz pienāk laiks nopūst sveces.

  16. Īpaši, ja tas ir bērniem, varam ielikt dažas šokolādes nūjiņas, iedurot tās kūkā.

Vairāk informācijas - Banānu un ābolu kūka ar jogurtu


Atklājiet citas receptes: Deserti, Receptes bērniem

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.