Edamame dip

Kad jūs izmēģināt šo edamame iegremdēšanu, esmu pārliecināts, ka tas kļūs par vienu no jūsu iecienītākajiem. Un tas ir tas, ka viņam netrūkst iemeslu, kāpēc Tas nesatur lipekli, pienu vai atvasinājumus, vai olas, un ir pilnīgi piemērots vegāniem.

Tā kā es atklāju edamame Es to esmu sagatavojis vairākas receptes un man jāatzīst, ka man tas patīk arvien vairāk. Nav tā, ka es atsākšu citus pākšaugus, piemēram, lēcas vai aunazirņus, bet pamazām tas ieņem savu vietu manā uzturā.

Vispirms es to izmantoju kā aizstājējkarti, aizpildot nedēļas izvēlni. Ja redzu, ka nedēļas laikā mums ir bijis maz pākšaugu, es tos gatavoju nedēļas nogalē, jo tas ir veselīgs mērcējums, tas ļoti labi sader ar neformālas vakariņas.

Arī šis dips edamame var pielāgot, atstājot to gluda vai spēcīga atkarībā no izmantotajiem ķiplokiem un kajēnas.

Edamame dip

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Veselīgs iegremdēšanās, lai jautri parūpētos par sevi.

• Mayra Fernandez Joglar

• Receptes veids: uzkodas
• Kalorijas: Katrā 145 g
• Porcijas: 350g

• Gatavošanas laiks: 17M
• Kopējais laiks: 17M

Sastāvdaļas

• 200 g edamame pupiņu
• 40 g neapstrādātu spinātu
• 35 g tahini
• 1 šalotes
• 1 ķiploka daiviņa
• Ķimenes
• Kajēnas pārslas
• citrona sula
• 25 g olīveļļas
• Sāls un pipari

Sagatavošana

1. Mēs piepildām glāzi ar ūdeni līdz otrajai atzīmei, līdz viena litra atzīmei. Mēs to sildām, programmējot 7 minūtes, 100º, ātrums 1.

2. Kamēr mēs ievietojam pākstis grozā.

3. Kad laiks ir beidzies, mēs to ievietojam stikla iekšpusē. Tā kā pākstis ir sasalušas, ūdens temperatūra pazemināsies, tāpēc mums tā ir jāuzsilda, ieprogrammējot 5 minūtes, 100º, ātrums 4.

4. Pēc tam mēs pārbaudām, vai ūdens ir sasniedzis 100º, pretējā gadījumā mēs pagarinām vēl vienu minūti, līdz tas sasniedz temperatūru.

5. Tad mēs pievienojam sāli un pagatavojam tos 3 minūtes, 100º, ātrums 4.

6. Liekot ledus ūdeni lielā traukā

7. Mēs noņemam grozu, atdzesējam zem krāna un uz pāris minūtēm iegremdējam ledus vannā. Tad mēs ļāvām viņiem pāris minūtes iztukšot.

8. Pa to laiku mēs izmetam vārāmo ūdeni un nosusinām stiklu.

9. Edamame mēs sasmalcinām, izmetot pākstis un ievietojot pupiņas glāzē.

10. Pievieno nomizotos spinātus, tahini, šalotes un ķiplokus.

11. Mēs pievienojam arī šķipsnu maltu ķimeņu un vēl vienu kajēnas pārslu. Abas summas ir aptuvenas, tās var pielāgot mūsu gaumei. Mēs sasmalcinām laikā 10 sekundes, ātrums 5.

12. Mēs ieprogrammējam 1 minūte, ātrums 5 un ielej citrona sulu un olīveļļu.

13. Sāli un piparus un noregulējiet garšu ar ķimeņu un pārslām. Pārplānojiet 1 minūte, ātrums 5.

Atzīmes

Ja redzat, ka slīpēšanas laikā maisījums ir pielipis pie sienām, vislabāk ir apturēt mašīnu un nolaist maisījumu pret asmeņiem, tad jūs varat turpināt slīpēšanu.

Vai vēlaties uzzināt vairāk par dip edamame?

Tu dari to iepriekšJums vienkārši jāievieto caurspīdīga plēve, kas pieskaras virsmai, un tā jāuzglabā hermētiskā traukā. Iztur lieliski 4 dienas.

Tu izrotājiet to ar sēklām baltas, melnas vai grauzdētas sezama sēklas. Ja jums nav, der arī linu un čia sēklas.

Vēl veselīgākai versijai izvēlieties dažus rupjības pavadīt edemame kritumu. Izvēlieties kaut ko tādu, kas piešķir daudz krāsu, piemēram, redīsus vai burkānu nūjas.

Lai arī summas bez problēmām var dubultot, nevajadzētu samazināt jo būdams tik mazs daudzums, tas pielīp pie sienām un labi nesadrupina.

Vairāk informācijas - Pikanta edamame uzkoda

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim