Daudzas reizes mēs sākam gatavot vienmēr vienus un tos pašus ēdienus. Mēs varam bez liekas piepūles pagatavot izsmalcinātas grilētas vai tvaicētas zivis vai gaļu ... vai arī dot tām žēlastības pieskārienu un pavadīt ar krējumu vai mērci, kas padara tās īpašākas un atšķirīgākas. Šodien es gribēju jums parādīt lielisku iespēju vakariņām vai galvenajai maltītei: Grilēta akmeņplekste uz zirņu krēma.
Akmeņplekstes var padarīt tvaicētu vai, kā tas ir manā gadījumā, grilētu. Kad dodaties nopirkt akmeņplekstes, lūdziet zivju tirgotājam izņemt filejas un uzmanīties! palikt pie galva un ērkšķi jo jūs varat pagatavot garšīgu zivju zupa pagatavot zupu vai rīsus.
Akmeņu fileja uz zirņu krēma
Sulīga akmeņplekstu fileja, kas vārīta uz grila un pasniegta ar zirņu krējumu. Ideāli kā vakariņas vai pamatēdiens.
Daudzi apsveic apskāvienu
Vai to var izdarīt varomas temperatūrā un tādējādi izmantot fileju ievietošanas priekšrocības? cik ilgi jūs tos ievietotu šajā gadījumā?
Sveiki, Mercedes, lieliski. Iesaku katru fileju ietīt plēvē un, ja tā ir ļoti liela, pārgriezt uz pusēm, lai biezenis "nepiesārņojas" ar zivs aromātu un garšu un tad var ņemt kopā ar citām. pārtikas produktiem. Apmēram laiks būs atkarīgs no biezuma, bet es domāju, ka 15-20 minūtes ir vairāk nekā pietiekami. Tu man pateiksi! Paldies, ka rakstīji mums 😉