Fugazzetta pica

Šī pica ir vēl viens tradicionāls ēdiens, kas atvests no Argentīnas. Lai izveidotu vienu picu, jums ir jābūt divām apaļām mīklām. To raksturo ļoti maz sastāvdaļu, taču tas ir tikpat labs un garšīgs kā citi.

Parasti tajā nav daudz sastāvdaļu, taču jūs vienmēr varat pievienot to, kas jums nepieciešams un patīk. Mēs esam pagatavojuši šo vienkāršo recepti, jau pagatavojot un iegādājoties picas mīklu, taču jūs vienmēr varat to pagatavot ar savu Thermomix, dodoties uz šo saiti

Ja jums patīk gatavot šāda veida uzkodas, jāņem vērā, ka šāds ēdiens ir ļoti izsmalcināts un garšo gandrīz ikvienam. Ja nevēlaties palaist garām, kā to izdarīt soli pa solim, jums ir demonstrācijas video.

Fugazzetta pica

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Fugazzeta picai ir raksturīga dubulta pica, kas pildīta ar daudz mocarellas siera, nedaudz vārīta šķiņķa un pārklāta ar sīpolu kārtu.  

• Alīsija tomero

• Virtuve: Tradicional
• Receptes veids: uzkodas
• Kalorijas: 350
• Porcijas: 4

• Pagatavošanas laiks: 15M
• Gatavošanas laiks: 15M
• Kopējais laiks: 30M

Sastāvdaļas

• 2 apaļas picas mīklas. Ja vēlaties sagatavot a (Mājās gatavota picas mīkla [url href="https://www.thermorecetas.com/?p=68405&preview=true"])
• 200 g mozzarella siera
• 50 g vārīta šķiņķa
• 1 mazs sarkanais sīpols
• 1 tējkarote oregano
• 25 ml olīveļļas

Sagatavošana

1. Izklājam vienu no picas pamatnēm. Ņemam picas maliņu un salokām uz iekšu.

2. Pārkaisa visu mocarellas sieru un lielos gabalos pievieno vārītu šķiņķi.

3. Ņemam otru picas mīklu un pārklājam visu picu. Abas picas aizveram ar pirkstu palīdzību, paņemot malas un liekot tām savienoties. Nospiežam abas masas un nedaudz pagriežam.

4. Sīpolu sagriež ļoti plānās sloksnēs. Mēs to pārlejam picai. Pievienojiet tējkaroti oregano un pievienojiet diegu eļļu, padarot to vītnes formā un izkliedējot to pa visu virsmu.

5. Likām picu cepeškrāsnī 200°, līdz redzam, ka tā ir zeltaina. Apmēram 12-15 minūtes. Pasniegsim ļoti karstu.