Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Gabardīnas garneles ar laša bešamelu

Starteri80 Minutos4 cilvēki310 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (18 balsis)
Ielādē ...

Ar Alīsija tomero

Gabardīnas garneles ar laša bešamelu

Šīs gabardīna stila garneles ir laba izvēle šīm ballītēm. Krokešu cienītājiem šis ir izsmalcināts piedāvājums, kurā netrūks tipisks bešamels ar dažām vārītām garnelēm.

Mēs pagatavosim ātro bešamelu ar mūsu Thermomix ar tik īpašām sastāvdaļām kā krējuma siers un lasis.

Pēc iesaiņosim garneles ar bešamelu ko esam sagatavojuši, piešķirot tai tipisku lietusmēteļu formu. Pēdējais pieskāriens būs tā kraukšķīgais slānis maizes drupačas bieza vai kraukšķīga, kur mēs beigsim tos cept, lai iegūtu šo garšīgo garšu.

Gabardīnas garneles ar laša bešamelu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Lieliska ideja, kur izveidosim garšīgas gabardīna garneles. Kroketes formas pildījums tiks veidots ar bagātīgu bešameļa mērci un lasi.

Gabardīnas garneles ar laša bešamelu
  • Alīsija tomero
  • Virtuve: spāņu
  • Receptes veids: starteri
  • Kalorijas: 310
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 12 lielas un vārītas garneles
  • 80 g sīpola
  • 15 g sviesta
  • 60 ml saulespuķu vai olīveļļas (mīklai)
  • 100 g kviešu miltu
  • 300 ml piena
  • 3 ēdamkarotes Filadelfijas krējuma siera
  • Sal
  • Muskatriekstu pulveris (pēc izvēles)
  • 1 bundža dabīgā laša
  • 1 vai 2 olas
  • 1 šķīvis kviešu miltu pārklāšanai
  • Rupja rīvmaize pārklāšanai
  • Bagāta eļļa cepšanai

Sagatavošana

  1. Nomizo un sagriež 80 g sīpolu divās daļās. Ieliekam glāzē un programmējam 7 sekundes ar ātrumu 7.

  2. Pievienojiet 60 g saulespuķu vai olīveļļas un velciet sīpolu no sāniem uz leju. Mēs to ieplānojam laikā 5 minūtes varomas temperatūrā ar ātrumu 1.

  3. Pievienojiet 100 g kviešu miltu un ieprogrammējiet 2 minūtes pie 100 ° ar ātrumu 2.

  4. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas: 300 ml piena, 3 ēdamkarotes Filadelfijas siera, lasi un sāli. Mēs veidosim bešamela programmēšanu 7 minūtes pie 100 ° ar ātrumu 3.

  5. Kad tas ir gatavs, ja tas ir pārāk mīksts, varam ļaut atpūsties un atdzist, lai tas beidz sarecēt.

  6. Garneles nomizo, nepabeidzot nomizot asti. Mēs aptinam garneles ar sagatavoto bešameli, piešķirot lietusmēteļa formu. Lai tas pārāk nelīp rokās, varam sev palīdzēt, apberot tās ar nedaudz kviešu miltiem.

  7. Sakuļ olas un bļodā sagatavo rīvmaizi. Sildām eļļu.

  8. Apviļojiet garneles olā un pēc tam rīvmaizē. Liekam cept, kad eļļa ir karsta. Kad tos noņemam, ļaujiet tiem notecināt uz šķīvja ar absorbējošu papīru. Mēs jūs nekavējoties apkalposim.


Atklājiet citas receptes: Uzkodas, Mazāk nekā 1 1/2 stundas, Uz laiku, Īpašās receptes, Thermomix receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.