Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Garšvielu burkānu kapučīno

Dārzeņi65 Minutos3 cilvēki150 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (2 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

garšvielu-burkānu-kapučīnothermorecetas

Jā, pavasaris ir klāt. Dienas ir garākas, tuvojas labais laiks un augļu dārzi ir piepildīti svaigi dārzeņi un piedāvājums.

Ja citu dienu viņš mudina jūs sagatavot receptes ar sparģeļi jo viņiem ir sezona, šodien iesaku sākt lietot burkāni jo tagad viņi ir maigāki nekā jebkad agrāk. Un tos var sagatavot no salāti līdz krēmi patīk šis oriģinālais burkānu kapučīno ar garšvielām.

Šim kapučīno ir savijums nedaudz pikanta Kajēnas un ingvera dēļ, bet tas ir patīkams un ļoti labi apvienojas ar šī dārzeņa saldo garšu.

Garšvielu burkānu kapučīno

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgs garšvielu burkānu kapučīno. Izgatavots ar čilli, ķimenēm un ingveru, kas piešķir tai nedaudz pikantu piegaršu.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 150
  • Porcijas: 3
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 140 g sīpola
  • 300 g burkānu
  • 250 g iztvaicēta piena
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 1 žāvēta čilli
  • 1 līmeņa tējkarotes (kafijas) maltu ingveru
  • 1 līmeņa tējkarote (kafija) ķimeņu
  • 1 tējkarote (desertam) mājās gatavots dārzeņu koncentrāts vai tablete
  • 20 g olīveļļas
  • Dažas pētersīļu lapas (pēc izvēles)
  • Linu vai sezama sēklas (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Uz stikla vāka ielieciet trauku. Nospiediet skalas opciju un nosveriet 150 g iztvaikotā piena. Ievietojiet trauku saldētavā uz 30 minūtēm. Pēc tam ledus kristālus salauž ar karoti un atkārtojiet darbību vēl 30 minūtes.

  2. Tikmēr nomizo un sagriež sīpolu. Pievienojiet eļļu un programmu 10 minūtes, 100º, ātrums 1.

  3. Tajā pašā laikā, kad sīpols tiek malā, mēs varam nokasīt un mazgāt burkānus. Sagrieziet tos šķēlēs un, kad ir pagājis laiks, pievienojiet tos glāzē kopā ar ķiploku daiviņu un žāvētu čilli bez sēklām. Programmar 5 minūtes, 100º, ātrums 1.

  4. Tad ielej 260 g ūdens, garšvielas un dārzeņu koncentrātu. Programma 20 minūtes, 100º, ātrums 1.

  5. Kad vārīšana ir pabeigta, 30 sekundes sablendē ar ātrumu 10. Pievieno pārējo iztvaicēto pienu un 15 sekundes samaisa ar ātrumu 3. Izņem un rezervē.

  6. Ar tīru glāzi ielieciet tauriņu un iztvaicēto pienu saldētavā. Beat par 1 minūte ar ātrumu 3 1/2. Kas paliks daļēji uzstādīts.

  7. Ielejiet garšvielu burkānu krēmu augstās glāzēs vai krūzes. Pa virsu uzlieciet 2 vai 3 ēdamkarotes daļēji samontētā piena. Pabeidziet dekorēšanu ar dažām pētersīļu lapām un dažām linu vai sezama sēklām. Pasniedz uzreiz.

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Kastīlijas sparģeļi


Atklājiet citas receptes: Zupas un krēmi, Veģetārietis

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.