Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Garneles torņi

Zivis45 Minutos2 cilvēki220 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

torņi-ar-garnelēm-thermorecetas

Šodien mēs apēdīsim dažus torņus. Jā, jā ... kā jūs to dzirdat, it kā mēs spēlētu šahu. Bet vairāk garšīgi, jo mūsējie ir torņi ar garnelēm, kas izgatavoti no kartupelis, tomāts un garšvielām ar olīveļļu un aromātiskiem augiem.

Recepte ir vienkārša, jo tā ir kā kartupeļu salātu pagatavošana, bet vertikāli. Patiesība ir tāda, ka tie ir īpaši pārsteidzoši ar vārītas svaigas garneles. Jūs jau zināt, ka tos var aizstāt ar garnelēm, kas arī ir garšīgas.

Ar zivis un jūras veltes kas mums ir mūsu valstī, mēs varam pagatavot sulīgus ēdienus, veselīgs un bez mūsu ekonomikas ciešanām, tāpat kā mūsdienu garneļu torņi.

Bon apetīti!

Garneles torņi

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garneles torņus ir vienkārši sagatavot kā salātus, bet tos rotā vertikāli. Ir apvienotas tādas pamatsastāvdaļas kā kartupeļi, tomāti un garneles

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Receptes veids: pescados
  • Kalorijas: 220
  • Porcijas: 2
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 2 vidēji kartupeļi
  • 2 Tomate
  • 6 svaigas garneles vai garneles
  • Sasmalcināti pētersīļi
  • Sasmalcināts timiāns
  • Sasmalcināts oregano
  • 30 g oliļu eļļas

Sagatavošana

  1. Piepildiet glāzi ar ūdeni līdz trešajai atzīmei (1,5 litri). Pievienojiet jauku šķipsniņu sāls un ieplānojiet 10 minūtes, 100º, 1. ātrums. Mizojot un mazgājot kartupeļus, ievietojiet tos grozā veselus. Laika beigās ievietojiet grozu savā vietā un programmā 18 minūtes, 100º, 4. ātrums. Pēc vārīšanas pārbaudiet, vai kartupeļi ir mīksti centrā, pretējā gadījumā pagariniet laiku uz pāris minūtēm. Uzmanīgi noņemiet grozu, ielieciet kartupeļus uz šķīvja un izmetiet vārāmo ūdeni.

  2. Nemazgājot glāzi, pievienojiet ūdeni līdz otrajai atzīmei (1 litrs). Pievienojiet jauku šķipsniņu sāls un ieplānojiet 8 minūtes, 100º, 1. ātrums. Ievietojiet garneles vai garneles grozā. Pēc laika ievietojiet grozu stikla iekšpusē un ieprogrammējiet 5 minūtes, 100º, ātrums 4. Uzmanīgi noņemiet grozu.

  3. Labi mazgājot tomātus un sagriež 1/2 centimetru šķēlēs. Gatavos kartupeļus sagrieziet arī tāda paša biezuma šķēlēs. Veidojiet torni ar mainīgu kartupeļu un tomātu slāni, kā fotoattēlā.

  4. Nelielā traukā sajauciet olīveļļu ar pētersīļiem, timiānu un sasmalcināto oregano.

  5. Notīriet garneles un novietojiet tās uz torņiem. Pārlej ar aromātisko zāļu eļļu un pārkaisa ar šķipsniņu sāls. Pasniedz uzreiz.

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Garneles vinigrette


Atklājiet citas receptes: Zivis, Vasaras receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.