Absolūti garšīgs svētku iesācējs: garneles ar romesco mērci. Patiesība ir tāda, ka vārītas garneles ir ģimenes svētku klasika, un gandrīz vienas pašas tās ir garšīgas vai ar citrona šļakatām ir iespaidīgas. Tie vienmēr tiek pievienoti ar majonēzi vai rozā mērci, taču šoreiz mēs tam piešķirsim oriģinālu pieskārienu ar citu mērci: Romesco mērce. Garšīgi!
Ja vēlaties izklaidēt sevi, jūsu viesi to novērtēs, ja jūs tos pasniegsiet jau nomizotus (īpaši bērnus) ... lai gan, ja jūsu ir daudz, kilogramu garneļu mizošana var būt nedaudz garlaicīga. Prezentācijai varat arī nedaudz nomizot (kā fotoattēlā) un pārējo pavadīt bez pīlinga.
Vārītas garneles ir produkts, kas vairāk vai mazāk saglabā cenu visu gadu, lai gan tagad Ziemassvētkos tie var būt nedaudz dārgāki, tas vienmēr ir diezgan pieņemams produkts. Man ir ieradums tos mazgāt ar nedaudz auksta ūdens, lai noņemtu atlikušos konservantus, kas tiem varētu būt pirms mizošanas un pasniegšanas.
Garneles, kas vārītas ar romesco mērci
Vārītas garneles, kas ideāli piemērotas īpašām svinībām vai Ziemassvētkiem, kopā ar gardu romesco mērci.
Avots: Cookidoo