Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Gazpacho no manas mātes, Thermomix

Dārzeņi15 Minutos8 cilvēki130 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (8 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Tradicionālais gaspačo Thermomix

Gazpacho pagatavošana Thermomix ir vienkārša. Grūti ir pielāgot katras sastāvdaļas daudzums (vai pat upurēt dažus), lai tas mums patiktu. Tāpēc šodien es jums atvedu to, kas man patīk, to, ko gatavo mana māte.

Viņš ir ievietojis to, ko vienmēr liek: tomāts, gurķi, piparus, sīpolus un panna. Viņa zina, ka ķiplokiem arī vajadzētu iet, bet viņa to neizmet, jo viņai tā patīk labāk, bez tā. Es aprobežojos ar visu sastāvdaļu nosvēršanu un atspoguļošanu šajā receptē.

Daudz kas iznāk, jo šovasar beidzot esam spējuši sanākt kopā, bet jūs varat to pārgriezt uz pusēm un visu sasmalciniet vienā solī.

Gazpacho no manas mātes, Thermomix

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Gazpacho, kas mums vienmēr ir bijis mājās, ražots Thermomix.

Gazpacho no manas mātes, Thermomix
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 130
  • Porcijas: 8
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1200 g ļoti nogatavojušos tomātu
  • 40 g maizes
  • 315 g gurķu, nomizoti un sagriezti gabalos
  • 30 g zaļās paprikas, sagrieztas gabaliņos
  • 50 g sīpola gabalos
  • 200 g ūdens
  • 1 / 2 tējkarote sāls
  • 50 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 15 g ābolu sidra etiķa

Sagatavošana

  1. Mēs labi nomazgājam tomātus, noņemam kātiņu un labi sasmalcinām, lai tie ietilptu glāzē. Mēs tos ievietojām glāzē.

  2. Mēs arī apmainām maizi un pievienojam to. Mēs nododam mašīnu ekspluatācijā, progresīvais ātrums 5-10. Mēs saglabājam 10 ātrumu 2 Minutos.

  3. Mēs ieliekam lielāko daļu šī maisījuma ļoti lielā bļodā un atstājam glāzē apmēram 500 gramus. Pievienojiet glāzei gurķi, piparus, sīpolus, ūdeni, sāli, eļļu un etiķi. 

  4. Mēs atkal nododam mašīnu ekspluatācijā, progresīvais ātrums 5-10. Mēs atstājam to ātrumā 10 citi 2 Minutos.

  5. Mēs pievienojam šo pēdējo maisījumu iepriekšējam, lielā bļodā. Labi samaisa ar koka karoti un atstāj ledusskapī līdz pasniegšanas laikam.

Atzīmes

Ja uz pusi samazināsiet visas sastāvdaļas, varat visu ievietot glāzē un sasmalcināt ar pakāpenisku ātrumu 5-10. Neaizmirstiet vismaz pāris minūtes turēt mašīnu pilnā ātrumā. Ja jums patīk vairāk šķidruma, jums būs jāpievieno tikai nedaudz vairāk ūdens vai ledus, un tādā veidā tas būs vēsāks.

Vairāk informācijas - 9 maizes, ko pagatavot mājās ar Thermomix


Atklājiet citas receptes: vispārējs

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.