Gliemenes ar cava

Ir receptes, piemēram, šodienas gliemenes ar cava, kas ir divtik labi. Viens, jo gliemežos ir daudz barības vielu un maz kaloriju; lieliski piemērots cīņai ar tiem kilogramiem, ko esam ieguvuši Ziemassvētkos.

Bet par ko es visvairāk ienīstu Ziemassvētku pārmērības ir tas, ka mēnešus vēlāk es joprojām maksāju tā sekas. Un es neatsaucos uz iepriekš minēto jautājumu par kilogramiem. Mums jau ir šī tēma vairāk vai mazāk fiksēta ar šādām un līdzīgām receptēm Salātu krēms.

Šajā gadījumā es runāju par to, kā partijai ir labi cava vai šampanietis Bet man sanākt mājās ar 15 pudelēm ir noziegums. Skaidrs, ka es viņus neizmetīšu. Tāpēc nav citas izvēles kā gatavot ēdienu ar burbuļiem un nebrīnieties, ja vēlāk publicēšu vairāk receptes, jo ar šādu likmi man joprojām būs pietiekami daudz līdzekļu, lai vasarā pagatavotu sorbetus.

Gliemenes ar cava

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ar Thermomix mums gliemežus cava pagatavos mazāk nekā 30 minūtēs. Tas ir arī viegli pagatavojams ēdiens, kurā ir daudz barības vielu.

• Mayra Fernandez Joglar

• Receptes veids: pescados
• Kalorijas: 250
• Porcijas: 2

• Pagatavošanas laiks: 5M
• Gatavošanas laiks: 22M
• Kopējais laiks: 27M

Sastāvdaļas

• 10 g eļļas
• 1 ķiploka daiviņa
• 400 g gliemenes
• 1 deserta karote kaltēta estragona
• 250 g cava
• citronu sula

Sagatavošana

1. Mērcēt gliemenes aukstā ūdenī ar nedaudz sāls.

2. Uzkarsē eļļu 2 minūtes, Varomas temperatūra, karotes ātrums. Pievieno nomizotos un sagrieztos ķiplokus. Sauté to 5 minūtes, Varomas temperatūra, karotes ātrums.

3. Pēc laika pievienojiet alu un estragonu. Siltums par 10 minūtes, Varomas temperatūra, 1. ātrums.

4. Kamēr labi iztukšo gliemežus un ieliek tos grozā. Kad laiks ir pagājis, ievietojiet grozu stikla iekšpusē un ieprogrammējiet 4 minūtes, Varomas temperatūra, ātrums 4 un vārglāze ieslēgta. Apturiet mašīnu, apkaisa gliemenes ar citrona sulu.

5. Lai noņemtu grozu, izmantojiet lāpstiņas iecirtumu. Izkārtojiet gliemežus atsevišķās plāksnēs vai uz lielas plāksnes. Rotā ar citrona ķīļiem un dažām pētersīļu lapām.

6. Pasniedz uzreiz.

Līdzvērtība ar TM21

Vairāk informācijas - Salātu krēms