Aunaziršu grauzdēta miltu kūka

Mēs esam redzējuši, ko sagatavot grauzdēti aunazirņu milti tas ir viegli, ātri un ekonomisko. Tas, ko mēs darīsim šodien, būs sagatavot a grauzdēta aunazirņu miltu kūka izmantojot miltus, kurus redzējām iepriekšējā receptē. Tas ir neticami viegli izdarāms, pilnīgi piemērots iesācējiem, veģetāriešiem un celiakiem.

Vienīgais šī kūka noslēpums ir tas, ka tā ir jācep uz pietiekami lielas paplātes, lai tā būtu pēc iespējas labāka. plānas un kraukšķīgas iespējams. Esmu izmantojis 38 x 25 cm. Starp citu, esiet piesardzīgs, ja izmantojat silikona veidni, jo pasta ir diezgan šķidra un var izlīst, to transportējot uz krāsni.

Ja vēlaties dubultot daudzumus, jums būs arī divkāršot reizes, lai sastāvdaļas būtu labi integrētas. Cepot jums ir jāizmanto divas paplātes pretējā gadījumā kūka būs bieza kā sūkļa kūka, un tā nav tik laba.

Aunaziršu grauzdēta miltu kūka

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Grauzdēti aunazirņu miltu grauzdiņi ir ideāli piemēroti veģetāriešiem un coeliacs. Ļoti garšīgi, ja jūs to izklājat ar krējuma vai siera mērci

• Mayra Fernandez Joglar

• Receptes veids: uzkodas

• Pagatavošanas laiks: 30M
• Gatavošanas laiks: 4M
• Kopējais laiks: 34M

Sastāvdaļas

• 180 g grauzdētu aunazirņu miltu
• 500 g minerālūdens
• 3 ēdamkarotes olīveļļas
• Eļļas vītne pelējuma ieeļļošanai
• Sāls un pipari

Sagatavošana

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 °. Izklājiet lielu paplāti ar pergamenta papīru un ieeļļojiet to ar eļļas pavedienu. Rezerve.

2. Ielieciet tauriņu uz asmeņiem. Vispirms ielieciet aunazirņu miltus un pēc tam minerālūdeni ar trim šķipsniņām sāls. Beat par 30 sekundes ar ātrumu 3 ½.

3. Grafiks 1 minūte, ātrums 3 ½ un uz vāka pievienojiet ēdamkarotes eļļas. (It kā gatavotu majonēzi). Tādā veidā krēms tiks vairāk emulgēts.

4. Ielejiet saturu mūsu sagatavotajā un rezervētajā paplātē. Cep 28 vai 30 minūtes. Vai līdz brūnai un kraukšķīgai.

5. Kad kūka ir pagatavota, izņemiet to un pagrieziet otrādi, lai noņemtu cepamo papīru un padarītu to ne sviedru, ne mitru. Apkaisa svaigi maltus piparus.

6. Izgrieziet to kvadrātiņos un pēc tam trijstūros.

7. Pasniedziet karstu vai siltu.

Līdzvērtība ar TM21

Vairāk informācijas - Grauzdēti aunazirņu milti