Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Grieķu baklažānu salāti

Starteri50 Minutos4-6 cilvēki150 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (18 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Baklažānu salāti

Vai jūs atceraties gļotas ganoush o baklažānu pastēte Ko Ana mums pagājušajā gadā sagatavoja? Nu šodien es jums līdzīgu recepti, bet no grieķu virtuve. Tiek saukts melitsánes salata o baklažānu salāti.

Rezultāts ir krēms ar garšu, pateicoties parmezāna siers, un ļoti patīkami, ideāli piemērots smērēšanai ar pitas maizi vai ar grauzdiņiem.

Grieķu baklažānu salāti

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgi baklažānu salāti, ar ideālu tekstūru, ko lietot kopā ar pita maizi vai grauzdiņiem.

  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: grieķu
  • Receptes veids: starteri
  • Kalorijas: 150
  • Porcijas: 4-6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 2 vidēji baklažāni
  • 2 sagrieztas maizes šķēles bez garozas
  • 2 ēdamkarotes krējuma
  • 2 ķiploku daiviņas
  • sāls
  • 1 citrona sula
  • piparus
  • 2 ēdamkarotes mandeļu
  • 2 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera
  • 70 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • paprika rotāšanai

Sagatavošana

  1. Baklažānus ar alumīnija foliju grauzdējam cepeškrāsnī, pusi uz pusēm atstājot 180 ° temperatūrā 45 minūtes.

  2. Mēs ievietojam mandeles glāzē un ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 5. Mēs nolaižam vāka un sienu paliekas un atkārtojam darbību. Mēs izstājamies.

  3. Nemazgājot glāzi, pievienojiet ķiplokus un sāli un ieprogrammējiet 5 sekundes, ātrums 7. Mēs nolaižam vāka un sienu paliekas un atkārtojam darbību.

  4. Pievienojiet maizi un krējumu un programmu 5 sekundes, ātrums 1.

  5. Nomizo baklažānus un pievieno tos glāzē. Tagad pievienojiet citrona sulu, piparus, mandeles, sieru un eļļu. Mēs ieprogrammējam 30 sekundes, ātrums 4.

  6. Mēs pasniedzam uz paplātes ar olīveļļas un paprikas virkni.

Atzīmes

Mēs varam izmantot to, ka ieslēdzam cepeškrāsni, lai tajā pašā laikā ievietotu sūkļa kūku.

TM21 ekvivalences

Termomiksu ekvivalences


Atklājiet citas receptes: Uzkodas, Starptautiskā virtuve, Salāti un dārzeņi, Viegli

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.