(2 balsis)
Ielādē ...
Nopietni risoto pārsteidzošāk. Es jums apliecinu, ka es neiedomājos, ka kaut kas tik vienkāršs varētu būt tik garšīgs un tik ērti pagatavojams. Šiem rīsiem ir maz sastāvdaļu, ļoti pamata, bet ļoti garšīgs, piemēram, fetas siers. Un krēmveida tekstūra, kas grieķu jogurts... Mmm tas ir delikatese. Vai jūs uzdrošināties to izmēģināt?
Tiem no jums, kas viņu nepazīst, fetas siers Tas ir tipisks siers no tādām valstīm kā Grieķija, Turcija, Rumānija, Bulgārija utt. izgatavots no siera biezpiena un vēlāk konservēts sālījumā, līdz ar to tā intensīvā garša ar sāļu un skābu pieskārienu. Tas lieliski apvienojas tomātu, gurķu un melno olīvu salātos. Tas ir garšīgi. Šodien mēs to varam iegādāties par ļoti pieņemamu cenu jebkurā siera veikalā vai lielveikalā. Patiesībā viņi to pārdod taisnstūrveida porcijās un vakuumā iepakotos vai jau izgatavotos kvadrātos, kas gatavi uzņemt salātus, ar savu sulu, lai veicinātu saglabāšanu.
Vienīgais risoto trūkums ir tas, ka mums tie nekavējoties jāieņem, jo laika gaitā tie kļūst "pastveida" un no vienas dienas uz otru nedarbojas labi. Tomēr ir vērts sagatavot šāda veida rīsus ar Thermomix, jo rezultāts ir nepārspējams. Es iesaku izmēģināt arī četri siera risotto vai risotto ar garnelēm un sidru, ideāli piemērots šiem Ziemassvētkiem.
Grieķu jogurta risotto
Lielisks un garšīgs grieķu stila risotto, kas pagatavots no fetas siera, melnajām olīvām un grieķu jogurta. Krēmīgs un izsmalcināts aukslējumos.
TM21 ekvivalences
Sveika, Irēna,
Vai jūs varētu man pateikt, kādi rīsi tajā ir? bumba, tu esi normāla .. īpašie risoti .. liels paldies.
Starp citu, es nopirku jūsu grāmatu vietnē Amazon Thermorecetas un man jums jāsaka, ka man tas patīk!! Tas ir viens no labākajiem, kas man ir no Thermomix, esmu gatavojusi vairākas receptes un līdz šim visas ir iespaidīgas (vistas kotletes ar ābolu... mencas krēms utt... brīnišķīgas!!
Sveika Marta, jūs varat izmantot jebkura veida apaļos rīsus. Piemēram, šajā gadījumā esmu izmantojis SOS, bet, ja jums ir īpaši risoti, tas būs lieliski.
Liels paldies, ka iegādājāties mūsu grāmatu! Mēs esam ļoti priecīgi, ka jums tas patika un ka jūs to tik labi izmantojat. Mēs pateicamies, ka sekojat mums katru dienu 😉
Jūs man pastāstīsit, kā grieķu risotto bija ... es domāju, ka tas bija patiešām iespaidīgs ... patiesībā es patiešām vēlos to pagatavot vēlreiz ... 🙂 Liels skūpsts, skaists !!
Drausmīgs. Apsveicu !! Mēs to pagatavojām mājās, izmantojot grieķu jogurtu Danone un Ribeiro, kurus es nezinu, vai tā bija vispiemērotākā izvēle, un es esmu gandrīz pārliecināts, ka tā nebija, bet ko jūs darīsit, viens ir galisiešu valoda un kaza velk uz kalnu hahaha. Kādu vīnu jūs ieteiktu?
Sveiks, Rubén, paldies par komentāru. Kāpēc, jūsuprāt, ribeiro nebija laba izvēle? Es katru reizi izmantoju citu, atkarībā no tā, kas man ir mājās. Šai receptei es ieteiktu izmantot saldu vīnu, jo fetas siers ir ļoti skābs. 🙂
Vispirms apsveicu jūs ar jūsu receptēm, man nav pirkstu uz rokām, lai saskaitītu jau pagatavotos. Daži man ir labi, bet citi ne tik ļoti, bet es virtuvē esmu iesācējs, un termomikss ir patiešām noderīgs.
Es mēģinu pagatavot šo risotto, es jums pastāstīšu, kā tas izskatās, bet es receptē redzēju, ka jūs ievietojat 2 ķiploka daiviņas sastāvdaļās un pēc tam jūs tos neminējat paskaidrojumā, kur viņiem vajadzētu jāiekļauj.
Sveicieni un apsveikumi ar jūsu darbu.
Atvainojiet Estefanía, ķiploki ir salikti kopā ar sīpolu pirmajā solī, šobrīd es tos izlaboju. Kāds prieks uzzināt, ka esat pagatavojis daudzas mūsu receptes. Sākumā mēs visi esam bijuši iesācēji, un tam mēs arī domājam, lai jūs prasītu visu nepieciešamo un mēs iemācītos gatavot kopā. Jūs man pastāstīsit, kā šis risotto izskatās uz jums, patiesība ir tāda, ka tas ir garšīgs, man tas ļoti patīk. Apskāviens un paldies, ka sekojāt mums !!
Tieši tāpēc viņš teica, ka Ribeiro nav labākais risinājums. Man tas patīk, bet varbūt labāk būtu meklēt kaut ko mazliet saldāku. Pārbaudes jautājums! 🙂