Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Grieķu musaka

Grieķu mousaka ir ēdiens, kas ir ļoti līdzīgs lazanja, lai gan galvenā atšķirība ir tā, ka makaronu loksnes vietā tiek izmantotas šķēles baklažāni.

Tā ir šķīvis raksturīgi grieķijai kas sākotnēji gatavots no jēra gaļas un fetas siera, lai gan mēs to esam pielāgojuši savai virtuvei.

Iesaku, jo tā ir vienkārši pagatavot, un, kad mums ir viesi, tas ir ideāls ēdiens.

Vairāk informācijas - Lazanja

Avots - Ar Thermomix tas maksā mazāk

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix® modelim


Atklājiet citas receptes: Gaļa un gaļas izstrādājumi, Salāti un dārzeņi, Mazāk nekā 1 1/2 stundas

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

79 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Silvia teica

    Man precīzi ir baklažāni mājās, jo es gatavojos tos pagatavot ar pildījumu, bet arī šis izskatās ļoti labi. Diviem cilvēkiem sastāvdaļas būtu vienādas?
    Es apsveicu jūs ar izdrukājamo versiju. ! Veiksmi !! Mēs kļūstam labāki. Vēlreiz apsveicu.

    Sestdien pagatavoju sēnes mērcē, garšīgi! un augļu pīrāgs svētdienai. (Viņi atkārtoja un ka mēs jau esam sākuši bikini operāciju, tāpēc es lūdzu jūs, lūdzu, palīdzēt, jo, ja tas nav neiespējami ar šīm garšīgajām receptēm)

    1.    Elena teica

      Sveika Silvija, diviem cilvēkiem sastāvdaļas jāsagriež uz pusēm. Es ceru, ka jums patīk. Mēs centīsimies ievietot vieglas receptes, kuras mēs visi izmantojam mazai bikini operācijai, nemanot, tūlīt pienāk vasara. Visu to labāko.

  2.   Caty lillo teica

    Cik garšīgi! Es to gatavoju šonedēļ! Bet man ir jautājums .. Vai musakai parasti nav kartupeļu? Es to esmu izmēģinājusi ar šo kauliņos un arī lapiņās, lai gan, ja esmu godīgs, es uzskatu, ka tavs ir daudz vairāk pievilcīgs! Paldies, ka piešķirāt jaunu izskatu mūsu virtuvēm!

    1.    Elena teica

      Es priecājos, ka jums patīk Caty Lillo! Es nekad neesmu to izmēģinājis ar kartupeļiem, vienmēr, kā tas ir receptē. Jūs mums pateiksit, vai jūs to darāt. Sveiciens un liels paldies, ka mūs redzējāt.

  3.   termo teica

    Es mīlu musaku un NEKAD neesmu to pagatavojusi!
    Es to dzērienu lietoju tieši tagad, cik labi!

    1.    Elena teica

      Tas ir ļoti labi, Thermo. Uzdrīksties to izdarīt. Visu to labāko.

  4.   huana teica

    Paldies, paldies, paldies, es mīlu musacu, šonedēļ tā krīt hahaha.

    1.    KORINA CABESSA teica

      tas izskatīgais !!!! un es plānoju to izdarīt šonedēļ, bet man ir jautājums; Man ir vecais termomikss, un es nezinu, kam atbilst kreisais pagrieziens. un vel. karote. Tāpat kā komentējot grozu uz tā četrām kājām, lai tas iztvaiko. Vai kāds var mani izkļūt no šaubām ??? Paldies

      1.    Elena teica

        Sveika, Corinne, kad mēs sakām, pagriezieties pa kreisi. un vel. karote, th21 jums ir jāuzliek tauriņš uz asmeņiem un vel. 1. Grozam ir tā, lai tas labāk iztvaikotu, un tāpēc vārglāze tiek noņemta un tā, lai tā neizšļakstītos, jūs uzliekat Th grozu uz augšu. Ar cieņu un ceru, ka esmu palīdzējis.

    2.    Elena teica

      Es ceru, ka jums tas patīk, Juana, jūs man pateiksit. Visu to labāko.

  5.   kalinists teica

    caty lillo laikā, kad esmu bijis Grieķijā, es nekad to neesmu ēdis ar kartupeļiem

    Gaļai varat pievienot nedaudz kanēļa, jo viņi to tur pievieno, un tai ir ļoti īpaša garša.

    1.    Elena teica

      Cik bagāts ar kanēli! Liels paldies Kalinista.

  6.   risels teica

    Labdien, jautājums, es nesapratu baklažānu daļu, uzliku varoma trauku uz stikla vai arī tie cepeškrāsnī nonāk neapstrādāti, un tie tiek pagatavoti cepeškrāsnī?

    1.    Elena teica

      Sveiks Risell, tos neapstrādātā veidā ievieto varomas traukā, kuru mēs ievietojam vāka augšpusē pēc gaļas ievietošanas glāzē. Viņi gatavos 20 minūtes, kuras mēs iestatījām Th., Kamēr gaļa ir pagatavota glāzē. Visu to labāko.

  7.   Agueda Pons Pont teica

    Sveiki! Pirms pāris mēnešiem jūs man atsūtījāt savus fantastiskos, es nebiju izteicis nevienu komentāru, es jums teikšu, ka es mīlu tos, kurus esmu mēģinājis, turpiniet to. Apsveicu ar darbu. Liels paldies. Visu to labāko.

    1.    Elena teica

      Liels paldies Agueda! Esmu ļoti priecīga, ka jums patīk mūsu emuārs.

  8.   dzeguze teica

    vēl viena recepte ar karotes ātrumu, tas manī rada dusmas, kuras jūs nevarat iedomāties, kad es varu mainīt thx. hahaha,
    paldies par receptēm, tās vienmēr ir ļoti ēstgribas.

    1.    Elena teica

      Sveika Cuca, neuztraucieties, ielieciet tauriņu un vel. 1 un tas būs tas pats. Sveiciens, un es priecājos, ka jums patīk mūsu receptes.

  9.   Susana teica

    Sveiki, lūdzu, lūdzu, pastāstiet man, vai jūs varat izmantot aunazirņus un pupiņas no iesaiņojumiem, jo ​​tie, kas ir no laivām, man tie nepatīk, es ceru, ka atbildes un liels paldies, es to mīlu

    1.    Elena teica

      Sveika, Susana, jā, tos var izmantot, bet receptes mainās pilnībā, jo laiks ir pavisam cits. Konservi jau ir pagatavoti, bet iesaiņotie nav, un pākšaugu pagatavošana prasa daudz laika. Visu to labāko.

  10.   Katie teica

    it kā!

  11.   mary s. plaukstas GC teica

    Man patīk šī recepte! atvainojos par diētu, bet tas tiek darīts tagad! Es dodu jūsu lapu daudziem draugiem, lai mudinātu viņus vairāk izmantot termomiksu. Paldies

    1.    Elena teica

      Liels paldies, Marija!

  12.   karlota teica

    Vakar es sagatavoju šo recepti, un tā būs mūsu maltīte šodien, es jums par to pastāstīšu ...
    Jebkurā gadījumā es biju pārsteigts, ka to pagatavoju, jo domāju, ka musakai ir arī tādas plāksnes kā lazanja

    1.    Elena teica

      Sveika, Karlota, tas ir kā lazanja, un plāksnes ir baklažāni. Es ceru, ka jums patīk. Visu to labāko.

  13.   Mercedes poveda teica

    Es mīlu tavu lapu. Receptes ir iespaidīgas. Kopš to atklāju, ar neko citu neesmu konsultējies.

    Esmu darījis Musaka vairākas reizes.
    Ja jūs uzdrošināties, es ieteiktu jums pievienot mērcei nedaudz kanēļa.
    Acīmredzot tradicionālā grieķu recepte to ņem, kā viņi teica receptē, kuru es atradu. Es biju šaubīgs, bet tas piešķir iespaidīgu pieskārienu.
    Un baklažānus pēc Varoma es tos nedaudz apcepu uz pannas (mazāk diētiski, bet tas ir garšīgi).

    Starp citu, šodien es pirmo reizi izveidoju Panettone ... mēģinot atdarināt savu tautieti Torreblanca .. lol (tas nav iespējams). Patiesība ir tāda, ka tas izrādījās labs.
    Sveicieni

    1.    Elena teica

      Sveiki, Mercedes, es priecājos, ka jums patīk mūsu emuārs, un liels paldies, ka redzējāt mūs. Kad atkal taisīšu mousaku pievienošu nedaudz kanēļa, biju jau dzirdējusi, bet neesmu uzdrīkstējusies. Es ļoti vēlos pagatavot Panettone, bet tas noteikti man neder kā Paco Torreblanca. Es redzēju viņa meistarklasi "Mundo Thermomix", un man tā patika. Tas dara brīnišķīgas lietas. Visu to labāko.

  14.   Ana Kallejona Kampiljo teica

    Mājās mēs mīlam musavu, un tās pagatavošana vienmēr ir mana vīra pārziņā. Viņam nepatīk ēst dārzeņus, un šis ēdiens viņu aprij.

    1.    Elena teica

      Tas ir ļoti garšīgs ēdiens, Ana. Arī mums tas ļoti patīk. Visu to labāko.

  15.   Paula teica

    Pašlaik gatavoju musaku, bet ir daļa, kuras man pietrūka, un tas ir sarkanais pipars, tagad es to vairs neievietoju, bet es domāju, ka tas bija jāsaliek kopā ar sīpolu, burkānu, ķiploku un zemesriekstu sviestu. sveiciens un apsveikumi

    1.    Elena teica

      Sveika Paula, vienlaikus pievienojiet sēnes, ķiplokus, burkānus un sīpolu. Man bija gadījies to izteikt, liels paldies, ka paziņojāt, es to jau izlaboju. Visu to labāko.

      1.    Paula teica

        Sveika Elena, es jums saku, ka ar pipariem vai bez pipariem tas bija garšīgi .... Vēl viena recepte, kuru es pierakstu, es jau meklēju, lai būtu

        1.    Elena teica

          Es esmu ļoti priecīga, Paula!

  16.   djreno teica

    Sveiki, šobrīd es gatavoju šo recepti, un man ir jautājums, kurā solī man vajadzētu pagatavot pusi sarkanos piparus?
    ir tas, ka neatkarīgi no tā, cik daudz es lasu recepti, es nevaru atrast šo soli.

    Gracias

    1.    Elena teica

      Sveiks, Djreno, vienlaikus pievienojiet sīpolu, ķiploku, burkānu un sēnes. Es biju aizmirsis to ielikt, es jau to izlaboju. Liels paldies, ka informējāt mani.

  17.   mārīte teica

    Sveiki, šodien mēs esam ēduši mousaka, man bija aizdomas, jo es nekad neesmu gatavojis baklažānu, vienalga es tos turpināju gatavot, kā jūs sakāt, bet es nezinu, vai tie bija viņu vietā, vai es esmu pagājis vai palicis īss, bet mīksts jā Viņi bija. Sapulces laikā mana māsa un mans svainis ir ieradušies, un viņi nekad nav gatavojušies ēst savā mājā, tāpēc visiem bija musaka, un mēs visi to mīlējām. Starp citu! Esmu pievienojis nedaudz kanēļa, es nevaru novērtēt garšas atšķirību, jo es to neesmu ēdis ilgu laiku. Visi eksistē !!! Tas mazais, kas palicis pāri, ir iepriecināts. Paldies

    1.    Elena teica

      Es esmu ļoti priecīga, Marieta! Baklažāniem jābūt mīkstiem. Visu to labāko.

  18.   pepija teica

    Fantastiski, kā vienmēr. Man nedaudz palika pāri, un es to vienkārši ēdu darbā. Es domāju, ka šodien ir labāk nekā svētdien.
    Liels paldies par jūsu palīdzību.

    1.    Elena teica

      Es daudz lūdzu, Pepi! Visu to labāko.

  19.   Marija teica

    Sveiki!! Ļoti laba recepte .. jums vienkārši jāredz, kā tas izskatās .. Protams, tas rada sajūtu, ka man prasa vairāk tomātu .. tas nebija ļoti sulīgs. Paskatīsimies tagad, kad gratine !! Sveiciens !!

    1.    Elena teica

      Es ceru, ka jums tas patīk, Marija. Visu to labāko. Tu man pateiksi.

      1.    apvalks teica

        Sveika Elena, man ir jautājums, jums jāpievieno tikai 4 sēnes? Tas šķiet ļoti maz 6 cilvēkiem ...

        1.    Elena teica

          Sveika, Concha, tie ir tikai tāpēc, lai mērcei piešķirtu nelielu garšu. Es ceru, ka jums patīk. Visu to labāko.

  20.   mako teica

    Es tikko pagatavoju musas vakariņām. Tā ir bijusi iespaidīga, mēs varam redzēt garšu. Vienīgais, kas mājās mums nepatīk siers, un es to neesmu ielicis gratinā, es domāju, ka tas būs tikpat labs. Es jums pastāstīšu Starp citu, jūsu lapas ole ir man ļoti noderīga.

    1.    Elena teica

      Liels paldies, Mako! Es ceru, ka jums patīk musaka, jūs man to pateiksiet. Visu to labāko.

      1.    mako teica

        goodiiiiiiiiiiiiiiisima, tam ir ļoti laba garša, es esmu pārliecināts, ka es to darīšu vēlreiz

        1.    Elena teica

          Es esmu tik priecīgs, Mako!

  21.   ISA teica

    Sveika, Elena, es jau divas reizes sagatavoju recepti un ar pietiekamiem panākumiem. Paldies par jūsu receptēm, par kurām mēs neko daudz nezinām gatavot, tas ļoti atvieglo maltītes ...

    1.    Elena teica

      Liels paldies, ka mūs redzējāt, Isa! Es priecājos, ka jums patīk mūsu emuārs.

  22.   Māra teica

    Apsveicam ar jūsu emuāru!

    1.    Elena teica

      Liels paldies Mārai!

  23.   toņī teica

    Mašīnu esmu nopircis pirms pusotra mēneša, un kopš tā laika mājās esam 6 cilvēki, bet ar garšu daudzveidību, lai jūs varētu iedomāties. Man patīk jūsu lapa un īpaši komentāri, kurus jūs ievietojat pēc katras receptes, jo tādējādi mēs iegūstam idejas par katru no tām. Iespaidīgā musaka, es gatavoju to kanēli, mani bērni to aprij, es uztaisu kilogramu veselas gaļas un vakariņās lido. Es gribētu, lai jūs ieliekat pestiņo recepti, es to atradu, bet man abiem nepatika skūpsts no viņiem.

    1.    Elena teica

      Es priecājos, ka jums patīk mūsu emuārs. Mums ir gaidāma pestiño recepte, mēs centīsimies to ievietot īsā laikā. Sveicieni un sveicieni!

  24.   mjcs teica

    Sveiki, man ir thx pat vecāks par 21, pat bez tauriņa. Vai ir veids, kā padarīt musaku tajā? Vel. 1 ir par daudz, tas būs gaļas biezenis. Kā tas būtu grozā, tvaicējot no sofrito?

    1.    Elena teica

      Sveiki, Mjcs, es domāju, ka tas izskatīsies labi, tāpēc netiks biezeni. Visu to labāko.

  25.   Estere teica

    Es gribētu uzzināt vēl vienu pildītu baklažānu recepti, vai jūs varat man palīdzēt?
    Paldies.

    1.    Elena teica

      Sveika, Estere, mums ir divas lieliskas receptes. Es ieliku saiti, ja ne recepšu indekss, jūs tos varat redzēt.
      http://www.thermorecetas.com/2010/04/04/Receta-thermomix-Berenjenas-a-la-parmesana/
      http://www.thermorecetas.com/2010/03/23/Receta-Thermomix-Berenjenas-rellenas/

  26.   pplusan teica

    labi,
    Recepti pagatavoju vakar vakarā, sekojot visām darbībām, un tā sanāca ļoti laba, lai gan cepamā trauka apakšā bija apmēram puse buljona buljona ... Vai ar jums ir noticis tas pats ???
    Es nezinu, vai tas bija baklažānu vai sasmalcinātā tomāta dēļ ... Kas mazliet sabojāja, tas bija izskats, pasniedzot ēdienu, izņemot to, ka man šķita, ka tas garšo mazliet mazāk pikants, ko varēja noskalot minētais buljons ... lai izvairītos no šī apstākļa ???
    Paldies. Šis blogs man ļoti patīk.

    1.    Elena teica

      Sveiks, PPlusan, tomātam vienmēr paliek nedaudz buljona, bet ne tik daudz. Buljons iznāk, kad mēs to cepam, pirms pasniegšanas es to noņemu. Sveiciens, un es esmu ļoti priecīgs, ka jums patīk mūsu emuārs.

  27.   maija teica

    Sveiki, es gribētu uzzināt, vai grieķu musakas receptē baklažāni var iet kopā ar ādu? . Man ir vēl viens jautājums par šo recepti, visas baklažānu šķēles neietilpst varomā, vai tās var likt viena otrai virsū? Un ja tā, vai tās nebūtu pārāk cietas?

    1.    Elena teica

      Sveika Mayte, viņi iet ar ādu, un viņi nepaliek grūti. Baklažāni tiek pagatavoti uzreiz. Es ceru, ka jums tas patiks, jūs man pateiksit. Visu to labāko.

  28.   maija teica

    Es aizmirsu pateikties. Man patīk jūsu lapa, skūpsts

    1.    Elena teica

      Liels paldies, ka mūs redzējāt, Mayte!

  29.   ADELA teica

    Vakar gatavoju pusdienas pusēm musku, liels panākums, meita man pastāstīja, kā līdz šim nebija pagatavojusi, ka tā bija garšīga. Sekojot tik detalizēti aprakstītajām darbībām, kuras jūs to piešķirat, iznāk iespaidīgi labi. Liels paldies un turpiniet ar emuāru, tas ir lieliski, tas mums ļoti palīdz mājās mainīt diētu. Visu to labāko

    1.    Elena teica

      Liels paldies, Adela! Esmu ļoti priecīga, ka jums patīk mūsu emuārs. Visu to labāko.

  30.   maija teica

    Sveika Elena, vēl viens jautājums man bija; Es iedomājos, ka baklažāni neder visiem, tāpēc es domāju, ka tie būtu jāliek viens otram virsū, pat ja tie tomēr ir maigi? Liels tev paldies.

    1.    Elena teica

      Sveiki Mayte, jā, viņi ir maigi, pietiek ar 20 minūtēm. Visu to labāko.

  31.   Marija del Mara teica

    Rīt gatavoju šo recepti, man tikai ir jautājums: vai es varētu izmantot konservētas sēnes? Mājās mēs neesam ļoti iecienījuši sēnes. Starp citu, rīsu recepte ar tunci ir garšīga, mani bērni to mīl.

    1.    Elena teica

      Sveika Marija del Mar, jā, jūs varat tos izmantot. Es ceru, ka jums patīk. Visu to labāko.

  32.   Gem teica

    Hello,
    Katru reizi, kad mēģinu pagatavot baklažānus, tie kļūst rūgti, es tiem pievienoju sāli vai atstāju sālsūdenī uz 1 stundu, bet nekādi nevar. Esmu atkal nopircis un redzu, ka jūs tos ne atstājat sāļā ūdenī, ne pievienojat sāli, šķīvja galā tie nav rūgti?
    Starp citu, emuārs ir lielisks, paldies

    1.    Elena teica

      Sveika Gema, man vairs nav palicis rūgts. Šajā ēdienā tie ir ideāli. Sveiciens, un es esmu ļoti priecīgs, ka jums patīk mūsu emuārs.

  33.   Anna teica

    Tagad tas ir krāsnī ... Es jums pastāstīšu, kā tas izrādījās ... bet tas izskatās iespaidīgi!

    Paldies, ka dalījāties ar visām idejām!

    skūpsti!

    1.    Pacelties teica

      Tas noteikti izskatās lieliski jums. Kad jums ir mazliet laika, pastāstiet mums, vai tas bija tik bagāts, kā parādījās krāsnī, labi?
      Paldies, ka sekojāt mums Anna

  34.   Cerēt teica

    Ļoti bagāta, Elena. Tā ir recepte, kuru esmu gatavojis gadiem ilgi, bet tagad ar Thermomix es daru daudz mazāk putru. Visu to labāko!

    1.    Irēna Arkasa teica

      Cik laba Esperanza! Patiesība ir tāda, ka es to mīlu, tā ir klasika. Bez tam tas daudz izplatās, un, kā jūs sakāt, tas kļūst nedaudz netīrs. Paldies, ka rakstījāt mums un sekojāt mums !! Apskāviens.

  35.   Nuri teica

    Tas ir labi!!! Es izveidoju šo recepti, un tas bija triumfs ... Paldies.

  36.   David teica

    Sveika, Elena, es pagatavoju recepti tādu, kāda tā ir, un tā ir bijusi iespaidīga. Vai jūs varētu aizstāt teksturētu soju ar gaļu? Tādā gadījumā kādas būtu gatavošanas laika, daudzuma un citu atšķirības? Paldies!

  37.   Sensi teica

    Es gatavojos rakstīt, ka man patīk šī recepte, bet patiesībā viņi visi ir! Es to pagatavoju pagājušajā nedēļā, un tas ir iespaidīgi. Paldies Elena. Es visu gatavoju ar termomiksu, ir kopā ar jūsu lapu. Lūdzu, nekad neatstājiet mūs?

    1.    Irēna Arkasa teica

      Paldies Sensi, mums ļoti patika lasīt jūsu komentāru. Bet tieši pretēji, paldies, ka sekojat mums ikdienā !! 😉