Grilēts lasis ar ķirbi un ingvera biezeni

Ļoti vienkārša un ļoti veselīga recepte: Grilēta laša fileja kopā ar ķirbi un ingvera biezeni. Turklāt mēs jums iedosim triku, lai grilētais lasis būtu jums ideāls pareizajā gatavošanas brīdī, sulīgs un maigs. Mēs jums atstājam rakstu šeit: pagatavojiet perfektu lasi.

Daudzas reizes mums šķiet garlaicīgi ēst grilētas vai ceptas zivis, bet ja nu mēs to pavada ar kaut ko garšīgu, piemēram, a ķirbju un ingvera biezenis? Nu ķersimies pie tā.

Grilēts lasis ar ķirbi un ingvera biezeni

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ļoti vienkārša un ļoti veselīga recepte: Grilēta laša fileja kopā ar ķirbi un ingvera biezeni.

• Irēna Arkasa

• Receptes veids: pescados
• Kalorijas: 275
• Porcijas: 4

• Gatavošanas laiks: 25M
• Kopējais laiks: 25M

Sastāvdaļas

• 4 laša filejas bez kauliem un ar ādu
• 350 g ķirbja
• 1 ingvera šķēle
• 500 g ūdens
• sāls pēc garšas
• pipari pēc garšas
• 40 g sviesta

Sagatavošana

1. Mēs ieliekam glāzē ūdeni, nomizotu ķirbi un sagriež 3 cm gabaliņos, ingveru, sāli, piparus. Mēs ieprogrammējam 20 minūtes, temperatūra 100º, karotes ātrums.

2. Mēs noņemam vārāmo ūdeni un rezervējam (mēs to izmantosim vēlāk). Pārējo mēs atstājam iekšā.

3. Pievieno 50 g rezervētā ūdens, sviestu un sablendē 1 minūte, ātrums 3 1/2.

4. Mēs pagatavojam lasi ievērojot šīs norādes. Mēs pavadām lasi ar ķirbju biezeni un apkaisa nedaudz dilles (pēc izvēles).