Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Heka spieķi ar zobakmens mērci

Zivis50 Minutos6 cilvēki450 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Mēs videoklipā parādām, kā mēs varam pagatavot Tartom mērci Thermomix un arī šo mīklu heka spieķi. Mēs pat esam ierakstījuši, kā mēs tos mīklām un cepam lielā daudzumā saulespuķu eļļas.

Uz NinosŠīs zivju nūjas viņiem patīk tieši tāpat, kā veikalā pirktās. Bet tiem ir priekšrocība: tas, kas viņiem ir iekšā, ir tikai heks.

Zobakmens mērci var izmantot daudzām citām receptēm. Jums tas patiks pat ar vienkārši tvaicēti dārzeņi.

Heka spieķi ar zobakmens mērci

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ar pīrāgu mērci šīs heka nūjas iepriecinās visu ģimeni.

Heka spieķi ar zobakmens mērci
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: pescados
  • Kalorijas: 450
  • Porcijas: 6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Attiecībā uz zobakmens mērci:

  • 100 g saulespuķu eļļas
  • Dažas svaigas pētersīļu lapas
  • 10 kaperi
  • 2 marinēti kornišoni
  • 2 vārīti dzeltenumi
  • 1 normāls olas dzeltenums
  • 1 tējkarote Dižonas sinepju
  • Ēdamkarote baltvīna etiķa

Par sasistajām zivīm:

  • 200 g dzirkstošā ūdens
  • 150 g miltu
  • 1 tējkarote sāls
  • Šķipsniņu maltu piparu
  • 1/2 tējkarotes rauga
  • 500 g heka, ko mēs sagriezīsim nūjiņās
  • Bagāta eļļa cepšanai

Sagatavošana

  1. Ielieciet pētersīļus, kaperus un marinētos kornišonus gabaliņos glāzē. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 7. Izņemam un rezervējam.

  2. Stiklā mēs ievietojam cieti vārītus olu dzeltenumus, svaigu dzeltenumu, sinepes un etiķi. Mēs ieprogrammējam 7 sekundes, ātrums 6.

  3. Mēs plānojam zemāk 1 minūte un 30 sekundes. Ar asmeņiem kustībā mēs lēnām un ar sprauslu ievietoto stiklu pievienojam saulespuķu eļļu.

  4. Mēs pievienojam to, ko esam sasmalcinājuši sākumā, un sajaucam, programmējot 5 sekundes, ātrums 4. Mēs ieliekam maisījumu traukā un turam ledusskapī.

  5. Mēs mīklu nomazgājam un nosusinām.

  6. Mēs glāzē ieliekam dzirkstošo ūdeni, miltus, sāli, piparus un raugu. Mēs ieprogrammējam 15 sekundes, ātrums 6. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām. Mēs atkal programmējam 15 sekundes, ātrums 6. Mēs ieliekam maisījumu traukā.

  7. Mēs ieliekam bagātīgu eļļu pannā. Mēs noklājam zivju nūjas un apcepam. Izņemot tos, mēs tos liekam uz plāksnes, kas pārklāta ar absorbējošu papīru.

  8. Mēs nūjas pasniedzam mīklā ar zobakmens mērci.

Vairāk informācijas - Tvaicēti dārzeņi ar sinepju vinigretu

Avots - Vorwerk


Atklājiet citas receptes: Zivis

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.