Viena no raksturīgākajām Lieldienu pašmāju konditorejas izstrādājumiem ir Franču grauzdiņš. uz thermorecetas jūs varat atrast recepti Franču grauzdiņš ar pienu gatavs cepšanai un tas Franču grauzdiņš Varomā. Es ierosinu variantu ar manas zemes produktu: horchata. Es viņus pavada ar ātru ābolu kompotu, kas viņiem piešķir garšas kontrapunktu. Rezultāts? Garšīgi Horchata torrijas ar ābolu kompotu.
Mēs tos pagatavosim Varomā, un tie būs vēl bagātāki, ja pirms pasniegšanas viņiem ļaus atdzist. Liela šķēles maize ar drupačām viņiem ir ideāli piemērota, labāk, ja tā ir no iepriekšējās dienas, maize, kuru varat pagatavot arī pats, ievērojot Ascen del panna torrijas.
Horchata torrijas ar ābolu kompotu
Viena no Lieldienām raksturīgākajiem pašmāju saldumiem variants: torrijas, šoreiz ar Valensijas horhātu un ābolu kompota pavadījumā.
Līdzvērtība ar TM21
Vairāk informācijas - Piena torrijas, Torrijas Varomā, Franču grauzdiņu maize
Avots - ThermomixMagazine