Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Kā pagatavot olas Thermomix

1/52/53/54/55/5 (10 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

vārītas olas termomikss

Aizmirstiet par ... vai ūdens ir sācis vārīties jau sen? Cik ilgi olšūnas ir bijušas? Vai man pietrūkst minūtes un vai tās iekšpusē būs neapstrādātas? Šajā rakstā mēs uzzināsim kā pagatavot olas ar termomiksu. Tas ir ļoti vienkārši, jo mums ir jāsasniedz glāze tikai ar lielu daudzumu ūdens, jāielej etiķa šļakatu, lai novērstu noplūdi, ja apvalks nedaudz saplīst, ielieciet grozu ar olām un ieprogrammējiet vēlamo laiku atbilstoši gatavošanas veidam. vēlams.

Kā pagatavot olas Thermomix

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Kā pagatavot olas ar termomiksu: ļoti vienkārši un tieši pareizi.

  • Irēna Arkasa
    • Kopējais laiks:

    Sastāvdaļas

    • 500 g ūdens
    • 6-8 olas istabas temperatūrā. Tiek lēsts, ka grozā ietilpst 8 vidējas olas (apmēram 60 g). Ja mums olas ledusskapī bija ļoti aukstas, katrai gatavošanai varat pievienot vēl vienu minūti.
    • sāls
    • etiķa šļakatiņa

    Sagatavošana

    1. Mēs ieprogrammējam Varomas temperatūra un ātrums 2. Laiks būs atkarīgs no cietības pakāpes, kurā mēs vēlamies olām būt:

    2. 11 minūtes: ļoti krēmīgām olām, iesnas un viskozi baltai.

    3. 12 minūtes: krēmīgām olām, iesnas un diezgan stingri baltai.

    4. 13 minūtes: mīkstajām olām, mīkstais dzeltenums.

    5. 14 minūtes: diezgan stingrām cieti vārītām olām.

    6. 15 minūtes: ļoti cietām vārītām olām.

    7. Un tik vienkārši. Mēs nekavējoties noņemam grozu, palīdzot mums ar lāpstiņu iegriezumu, un atdzesējam olas zem auksta ūdens straumes.

    Atzīmes

    Higiēnas padomi, lietojot olas:

    Nekad nevajadzētu mazgāt vai berzt neapstrādātas olas pirms to uzglabāšanas: Ja mēs vēlamies mazgāt olas, tas jādara tieši pirms vārīšanas vai lietošanas. Olu apvalks ir ļoti porains, tādēļ, ja mēs tos mazgājam un berzējam, mēs noņemsim to aizsargplēvi, un mikrobi varētu iekļūt iekšā.
    Olas vienmēr jāvāra vienatnē: Olas ieteicams pagatavot atsevišķi, lai izvairītos no jebkāda veida citu pārtikas produktu piesārņošanas. Mēs varam izmantot to, ka mūsu termomiksam ir grozs, paplāte un varomas trauks, lai izolētu olu vārīšanu.
    Ja redzat, ka ola ir salauzta vai tam ir plaisa čaulā, nelietojiet to.
    Ja ola peld, tā nav svaiga: Lai uzzinātu, vai ola ir svaiga, mēs to varam ievietot garā glāzē vai augstā traukā ar ūdeni. Ja ola peld līdz vidum vai virsmai, tas nozīmē, ka tajā ir uzkrājies gaiss un tā nav svaiga. Izmetiet to. Savukārt, ja tas ātri nokāpj apakšā un paliek zem trauka vidusdaļas, varat to mierīgi patērēt, jo tas ir svaigs.

     TM21 ekvivalences

    Termomiksu ekvivalences


    Atklājiet citas receptes: Thermomix padomi, Triku

    Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

    4 komentāri, atstājiet savus

    Atstājiet savu komentāru

    Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

    *

    *

    1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
    2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
    3. Legitimācija: jūsu piekrišana
    4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
    5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
    6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

    1.   Ksabiers Arregijs teica
      dara 9 gadi

      Ātrums?
      Temperatūra?

      Atbildiet Xabier Arregy
    2.   Ksabiers Arregijs teica
      dara 9 gadi

      Ksabiers Arregijs
      Piedošana

      Atbildiet Xabier Arregy
      1.    Irēna Arkasa teica
        dara 9 gadi

        Gudrs! Tas jau ir tekstā: ātrums 2, varomas temperatūra. Paldies 😉

        Atbildēt Irene Arcas
    3.   josito teica
      dara 9 gadi

      Sveiki ar puslitru ūdens, šķiet, ka tas pat neaptver to, ko es daru ar litru

      Atbildēt josito