(13 balsis)
Ielādē ...
Mēs mīlam kūpināts lasis! Es gribēju izmantot šodienas receptes priekšrocības, lai iepazīstinātu jūs ar citiem laša kūpināšanas veidiem, kas pārsniedz klasisko grauzdiņu ar sviestu un maizi.
Pirmais ir a iemērkšana ko mēs šodien sagatavosim, kas, lai arī tam ir dažādas versijas, ir tipisks Ziemeļvalstīm un ko mēs varam atrast tādos pazīstamos veikalos kā IKEA vai lielos lielveikalos. Tas ir vienkāršs, bet garšīgs maisījums sinepes, dilles, medus un dažos gadījumos krējums.
Bet es vēlos sniegt jums arī citas idejas, kas fenomenāli apvienojas ar lasi:
- šļakatām labas olīveļļas, citrona miziņas un svaigi maltas piparmētras.
- olīveļļa un 4 svaigi maltu papriku maisījums
- dažus pilienus citrona sulas, apelsīnu miziņu un svaigi sasmalcinātas vai kaltētas dilles
- olīveļļa, mandarīna miziņa un ingvera pulveris
- vasabi un majonēze
- olīveļļa, laima miziņa un svaigs rozmarīns, kas sasmalcināts ar šķipsniņu ķiploku
Norvēģijas kūpināta mērce
Ziemeļvalstu gastronomijas klasika: sinepju un diļļu mērce kopā ar kūpinātām zivīm, piemēram, foreli vai lasi.
Man patīk šī recepte. Bet vai tikai 3 tējkarotes šķidruma (eļļas) nav par maz glāzei, kurā var ievietot pusotru litru? Vai dabūsim. emulsija vai viss šķidrums nonāks līdz stikla malai? Paldies par atbildi
Sveiki, jā, neuztraucieties, tas lieliski emulgējas un diļļu pavedieni labi turas, tāpēc izskatās super labi. Jūs varat atkārtot darbību un nolaist vāka un sienu paliekas un vēlreiz emulgēt. Paturiet prātā, ka visām sastāvdaļām jau ir smalka tekstūra, tāpēc ir jāpieliek mazs ātrums, lai garšas būtu integrētas un voila 🙂 Paldies, ka rakstījāt mums !!
Ļoti labi, sveika, Irēna, es gribēju uzzināt, vai šī mērce der arī dārzeņiem un salātiem, esmu veģetāriete ...
Jūsu receptes ir garšīgas, šokolādes kūka ar valriekstiem, tā ar "mandeļu garozu" (ko, starp citu, tagad liku gandrīz visiem), un nesen (tā bumba) šokolādes kūka bez cepeškrāsns... .. mmmmmmm
Paldies, šī mērce izskatās labi. Vēl viena ideja ir izplatīt maizi ar avokado, ievietot lasi un pabeigt ar laima vinigretu ar olīveļļu un laima miziņu. Nomirt par labu.
Fantastiska kombinācija Mariángeles. Pieņemu zināšanai un darīšu to. 🙂 Paldies par jūsu ziņojumu un to, ka sekojat mums vēl vienu gadu!
Jūs sakāt, ka tas ir sinepju, dilles un medus mērce, bet es neredzu medu sastāvdaļās. Vai tā ir?
Sveika, Izabele, atvainojiet, tā jau ir modificēta. Jūs varat ievietot medu vai cukuru. Paldies par padomu !!