Ar šo Dalgona kafiju brūlée pēc maltītes un uzkodas pāries augstākā līmenī. Un pats labākais ir tas, ka tas ir tik vienkārši un ātri, ka neticēsi.
Pirms dažiem mēnešiem mēs visi iemīlējāmies receptē Dalgonas kafija un tas nebija pārsteidzoši, jo tā ir viegli, vienkārši un ar super krēmīgu rezultātu.
Dažiem tā bija tikai kaprīze, bet citiem tā bija pamats testēšanai un testēšanai dažādas kombinācijas. Šī Dalgona brûlée kafija ir viena no tām versijām, kas jums jāizmēģina.
Dalgona brûlée kafija
Ar šo Dalgona kafijas versiju jūs padarīsit neaizmirstamas maltītes pēc vakariņām un vasaras pēcpusdienas.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par Café Dalgona brûlée?
Pirmais, kas jums jāzina, ir tas, ka, lai pagatavotu šo recepti, varat izmantot abus parastā vai bezkofeīna šķīstošā kafija.
Varat arī izmantot visu, ko vēlaties, pat pienu, kas nav piena produkts, ja vēlaties izveidot pats. vegānu vai veģetāro versiju.
Sākotnējo recepti var lietot ar karstu, vecu, aukstu un pat saldētu pienu. Lai gan šo brûlée versiju paredzēts lietot kopā ar aukstu vai saldētu pienu un vasaras pēcpusdienas ir neaizmirstamas.
Jūs esat man daudz prasījis, vai jūs varat aizstāt cukuru ar saldinātāju. Esmu veicis vairākus testus, bet šobrīd neesmu sasniedzis labus rezultātus ne pēc garšas, ne pēc struktūras. Tāpēc es paturu vesels cukurs.
Runājot par tekstūru, ja recepte ir labi izdarīta, es jums to apliecinu nav viegli nokāpt. Tas būs ideāls pat tad, kad jūs to pasniegsit ar lodlampu, taču esiet uzmanīgs, jo tas ir labi jādara, un tas nedarbojas ar visām receptēm.
Ar šīm summām viņi iziet 3 glāzes vai tases tāpat kā fotoattēlā redzamie, kas nav īpaši lieli. Ja vēlaties to darīt vairāk cilvēku, jums vienkārši ir divkāršot summas un laikus.
Šī recepte ir tik ātra, ka es jums iesaku dari to šobrīd, lai jūs iegūtu perfektu rezultātu.
Vairāk informācijas - Dalgonas kafija
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim