Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Kapelīni ar kūpinātu lasi un krēmīgu diļļu mērci

Makaroni30 Minutos4 cilvēki350 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (18 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Kapelīni ar kūpinātu lasi un krēmīgu diļļu mērci

Šodien mēs piedāvājam svaigu un garšīgu recepti, kas ir ļoti vienkārša un lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām: kapellīni ar kūpinātu lasi un krēmīgu diļļu mērci. Varbūt jums rodas jautājums, kas ir kapelīni, jo tas ir makaronu veids, kas līdzīgs spageti, bet daudz smalkāks. Tie ir garšīgi, es mīlu tos ēdieniem ar mērci. Tomēr jums jābūt uzmanīgiem, lai tos nepārvārītu, un vienmēr ievērojiet ražotāja norādījumus. Manā gadījumā tas norādīja 3 minūtes. Ja jums nav šo makaronu vai nevēlaties to izmantot, šai receptei ir lieliski piemēroti jebkuri gari makaroni, piemēram, spageti, fettuccine, linguine ... jums būs jāņem vērā tikai gatavošanas minūtes atkarībā no tā veida makaroni, kurus izmantojat, lai ieprogrammētu savu mašīnu mūsu receptes 2. solī, pievienojot vēl apmēram 8 mūsu ieliktajam.

Pārējā recepte ir ļoti vienkārša, mēs to izmantosim zirņi un mazuļu spināti lai ēdienam pievienotu krāsu un svaigumu. Mēs pavadīsim savus makaronus ar krēmīga mērce siers, sinepes, sviests un dilles kas padarīs to ļoti sulīgu un garšīgu. Un visbeidzot, mēs mazliet izmantosim kūpināts lasis un tomātu kumato ka mēs liksim tieši uz šķīvja un ka nevārīsim, lai tā svaigums un tekstūra nemainītos.

Kapelīni ar kūpinātu lasi un krēmīgu diļļu mērci

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Svaiga un garšīga recepte, kas ir ļoti vienkārša un lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām: kapellīni ar kūpinātu lasi un krēmīgu diļļu mērci.

Kapelīni ar kūpinātu lasi un krēmīgu diļļu mērci
  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: Itālijas
  • Receptes veids: makaroni
  • Kalorijas: 350
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 250 g kapelini (var aizstāt ar gariem makaroniem)
  • 200 g saldētu mazuļu zirņu
  • 100 g svaigu mazuļu spinātu
  • 200 g kūpināta laša taco un sagriež kubiņos vai šķēlēs
  • 4 ķiploku daiviņas
  • 50 g olīveļļas
  • 3 kumato tomāti, kubiņos
  • 1 / 2 tējkarote sāls
  • šķipsniņu piparu
  • čili / čilli pulveris pēc garšas (pēc izvēles)
  • 1/2 citrona sula un tās miziņa
  • 6 zariņi svaigu dilles
  • 200 g krējuma vārīšanai
  • 200g piena
  • 100 g ūdens
  • 50 g sviesta
  • 50 g sinepes
  • 50 g krējuma siera (Filadelfijas tipa)
  • rīvēts parmezāna siers

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam glāzē 1 litru ūdens ar 1/2 tējkarotes sāls un programmu 8 minūtes, varomas temperatūra, karotes ātrums.

  2. Mēs pievienojam saldētos zirņus un programmu 10 minūtes, varomas temperatūra, ātrums 1, pagrieziens pa kreisi. Kad ir pagājušas 4 minūtes, pievienojiet makaronus caur burku un ļaujiet tiem kopā vārīties.

    Laika beigās un ar groza vai varomas palīdzību mēs iztukšojam makaronus. Mēs uzreiz apslacām olīveļļu virs makaroniem un kārtīgi samaisām, lai tie atraisītos un neliptu, kamēr gatavojam pārējo recepti. Mēs rezervējām karstu.

  3. Nemazgājot stiklu, pievienojiet eļļu un ķiplokus. Mēs sasmalcinājām 5 sekundes, ātrums 7. Mēs nolaižam drupas un grafiku 3 minūtes, temperatūra 120º, karotes ātrums. 

  4. Pievienojiet spinātus un ieprogrammējiet 1 minūte, temperatūra 120º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi. 

  5. Tagad pievienojiet krējumu, krējuma sieru, ūdeni, pienu un sinepes, šķipsniņu sāls un piparus un programmu 4 minūtes, temperatūra 100º, ātrums 1, pagrieziens pa kreisi. 

  6. Pievienojiet sasmalcinātas dilles (tikai lapas), citronu sulu un sviestu, un, neizvēloties temperatūru, mēs ieprogrammējam 1 minūte, ātrums 1, pagrieziens pa kreisi. 

  7. Mēs pasniedzam makaronus uz šķīvja vai šķīvja, un virsū liekam mērci. Virsū liek kūpināta laša un tomāta kubiciņus, pārkaisa ar smidzinātāju olīveļļas. Pārkaisa ar svaigi sarīvētu Parmezāna sieru, nedaudz pipariem un čili pārslām. Mēs pabeidzam ar citrona mizas miziņu.


Atklājiet citas receptes: Rīsi un makaroni, Mazāk par 1/2 stundu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Chara teica
    dara 3 gadi

    Un krējuma siers, kas ar to tiek gatavots?

    Atbilde Chara
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 3 gadi

      Paldies Čara, tas jau ir izlabots !! Tas ir 5. punktā ar visām mērces sastāvdaļām. Paldies, ka rakstījāt mums !! 🙂

      Atbildēt Irene Arcas