Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Kartupeļi ar gliemenēm

Zivis45 Minutos200 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (7 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Kartupeļi ar gliemenēm

Kartupeļi ar gliemenēm, pilnīgs ēdiens un ne pārāk kalorisks.

Ja jūs gatavojaties savākt daudz mājās, varat to pasniegt kā nelielu uzkodu, kā aperitīvu. Un, protams, tas jums kalpos kā pirmais vai otrais jebkurās ikdienas pusdienās vai vakariņās.

Viena no sastāvdaļām ir zivju zupa. Es jums atstāju saiti, jo, kā jau citdien teicu, tas noder daudzām receptēm. Ja jums ir kaldo jau pagatavojāt šos kartupeļus ar gliemenēm, jūs tos sagatavosiet pēc brīža.

Nākamreiz apmeklējot lielveikalu vai tirgu, ja redzat gliemenes par labu cenu, izmantojiet un iegādājieties tos. Ar dažiem vienkāršiem kartupeļiem jums uz galda būs jauns ēdiens.

Kartupeļi ar gliemenēm

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ja jums ir palicis 200 g jebkura zivju buljona vai zupas, nevilcinieties un izmantojiet to, gatavojot šos gardos kartupeļus ar gliemenēm. Jums tie patiks!

Kartupeļi ar gliemenēm
  • Ascen Himenez
  • Receptes veids: pescados
  • Kalorijas: 200
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 300 g gliemenes
  • 600 g kartupeļu, mizoti un sagriezti apmēram 1 cm šķēlēs
  • 200 g sīpola
  • 2 ķiploku daiviņas
  • 50 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 100 g baltvīna
  • 200 g zivju buljona
  • 2-3 pilieni Tabasco mērces vai 1 mazs kajēns (pēc izvēles)
  • 1 lauru lapa
  • 1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu

Sagatavošana

  1. Mēs ievietojam gliemežus traukā ar ūdeni un sāli un ļaujam viņiem dažas minūtes atpūsties, lai atbrīvotu smiltis.

  2. Ievietojiet kartupeļus varomas traukā un uz varomas paplātes (esiet uzmanīgi, mums ir jāatstāj dažas atveres pamatnēs brīvas, lai tvaiks labi celtos). Mēs sedzam un rezervējam.

  3. Mēs ieliekam sīpolu un ķiplokus glāzē. Mēs ieprogrammējam 3 sekundes, ātrums 5. Mēs nolaižam sīpolu un ķiploku paliekas, kas palikušas uz vāka un uz stikla sienām, palīdzot mums ar lāpstiņu.

  4. Pievieno eļļu un apcep programmējot 7 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums.

  5. Pievieno vīnu un zivju buljonu. Un sasmalcināt mēs programmējam 30 sekundes, progresējošais ātrums 5-10.

  6. Pievienojiet lauru lapu un, ja mēs uzdrīkstamies, tabasko vai kajēnu. Noskalojiet un iztukšojiet gliemežvākus, izmantojot grozu. Mēs ieliekam grozu ar gliemežiem iekšā stiklā, pārklājam un ievietojam varomas trauku savā vietā. Mēs ieprogrammējam 25 minūtes, varomas temperatūra, 2. ātrums.

  7. Beidzis laiku, mēs ievietojām kartupeļus un gliemežus avotā, mēs uzlejam mērci virsū un mēs apkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem. Mēs kalpojam nekavējoties.

Līdzvērtība ar TM21

Avots - rūpējieties par savu veselību ar Thermomix

Vairāk informācijas - Zivju zupa


Atklājiet citas receptes: Viegli, Varoma receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

2 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   konči teica
    dara 11 gadi

    tik yummy !! Tas izskatās lieliski.

    Atbildēt končiem
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 11 gadi

      Paldies Conchi. Dariet to, kad varat, jūs redzēsiet, cik garšīgi.
      Skūpsti!

      Atbildēt Ascen Jiménez