Šī recepte kartupeļiem ar mencu drupačām ir lieliski piemērota, lai baudītu tradicionālās receptes pat tad, kad jums nav pārāk daudz laika gatavot.
Laba lieta par mencu drupačām ir tā, ka, būdama tik plāna, viņi gatavo ļoti ātri un pēc dažām minūtēm jūs tos sagatavosiet.
Šoreiz mēs viņiem esam sagatavojuši marmitako stilu, bet a ekspress versija lai mazāk nekā 35 minūtēs jums būtu autentisks Lieldienu ēdiens.
Kartupeļi ar mencu drupačām
Vienkāršs un ātrs ēdiens tradicionālās gastronomijas baudīšanai.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par šiem kartupeļiem ar mencu drupačām?
Kā es jums jau teicu, mencu drupačas tiek pagatavoti iepriekš mencas filejas, tāpēc pēc dažām minūtēm tie būs gatavi.
Manā gadījumā tas bija tieši 3 minūtes, bet, ja jūsu drupatas ir lielākas, jums vajadzēs vēl pāris minūtes. Jums būs jādara kontrolēt laiku tikai tāpēc, ka tie ir izdarīti, bet nav atsaukti.
Vissvarīgākais šajā receptē ir tas, ka kartupeļus var gatavot lai tie paliek mīksti, bet nav biezeni.
Svarīgi ir arī tas, ka, griežot tos, mēs tos noklikšķinām vai saplēšam tā, lai tie atbrīvotu ciete un mums ir iestrēdzis buljons un ne pārāk ūdeņains.
Pat ja jūs neesat daudz tā, nekautrējieties apbrūnināt dažas lapas. Tādējādi, pat ja jūs tos neēdat, tas eļļai piešķirs ļoti bagātīgu garšu, un ēdiens būs patīkamāks.
Šī recepte tas nesalst jo kartupelis ir pārāk smalks. Jebkurā gadījumā, ja vēlaties uzlabot recepti, mērci varat pagatavot jau iepriekš, un jūs ietaupīsit dažas minūtes.
Vairāk informācijas - Mencas fileja ar trifelēm aromātiskām sēnēm
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim
Labrīt Mayra, es domāju, ka šī recepte ir ļoti laba, Mayra es gribēju jums lūgt vēl receptes ar naža apvalku, man tas ir, bet es tikko to esmu izmantojis, ja ir iespējams, ka tie ir no diētām a sa un paldies
Sveika, Karmena:
Man tas ir bijis kādu laiku, patiesībā esmu izveidojis tikai 2 receptes. Viens ir izgatavots no kartupeļiem ar mencu drupām, un otrs ir šāds:
https://www.thermorecetas.com/carrilleras-a-las-hierbas-provenzales/
Jebkurā gadījumā, ja jums ir šaubas, vai to lietojat kopā ar citu recepti, nosūtiet mums ziņojumu, un mēs jums pateiksim, kā rīkoties tālāk.
Sveicieni!
Ēdienu pagatavoju pagājušajā nedēļā. Tas bija ļoti bagāts. Mans Thermomix numurs ir 5. Es nezināju kartupeļu biezeni. Bija garšīgi ar mencu skaidiņām (es pievienoju papildus pisco)
Sveika, Charina:
Priecājos, ka jums patika recepte un ka, izmantojot mūsu mazos trikus, jūs varat iegūt vislabāko no katras sastāvdaļas.
Ceru, ka arī turpmāk jums patiks visi mūsu ieraksti.
Sveicieni!