Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Kartupeļu bumbiņas ar parmezānu un vārītu šķiņķi

Uzkodas225 Minutos8 cilvēki300 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

the bumbiņas fotoattēlā redzamie ir izgatavoti ar kartupeļiem, parmezānu, rīvmaizi un vārītu šķiņķi. Tos var pasniegt kā aperitīvu vai arī kā piedevu ... tas, bez šaubām, ir atšķirīgs kartupeļu patēriņa veids.

Uz Ninos Viņi viņiem ļoti patīk, jo, labi apcepušies, tie ir kraukšķīgi no ārpuses un ļoti mīksti no iekšpuses. Esiet piesardzīgs, jo tos gatavo bez miltiem, lai tos varētu uzņemt arī cilvēki ar celiakiju.

Vai jūs uzdrošināties tos izmēģināt? Videoklipā mēs parādīsim visas darbības, kas jāveic. Tikai viena maza lieta ... jūs varat aizstāt vārītu šķiņķi ar Serrano šķiņķi vistas gaļa, kas jums paliek pāri no cita preparāta, tunzivju konserviem ... Ja vēlaties, varat pat palielināt šīs sastāvdaļas daudzumu. Nevilcinieties pielāgot šo ēdienu savām gaumēm un vajadzībām, jo ​​tā ir laba recepte lietošanai.

Kartupeļu bumbiņas ar parmezānu un vārītu šķiņķi

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Citāds kartupeļu patēriņa veids, kas bērniem ļoti patīk.

Kartupeļu bumbiņas ar parmezānu un vārītu šķiņķi
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: uzkodas
  • Kalorijas: 300
  • Porcijas: 8
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 100 g parmezāna gabalos
  • 80 g vārīta šķiņķa
  • 500 g ūdens
  • 1 kilograms kartupeļu (svars vienreiz nomizots)
  • 1 ola
  • 150 g rīvmaizes un vēl 100 g mīklai
  • 1 tējkarote sāls
  • Nedaudz maltu piparu
  • Eļļa cepšanai

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam parmezānu glāzē un sarīvējam, kamēr programmējam 10 sekundes, ātrums 10. Mēs noņemam bļodā un rezervējam.

  2. Mēs ievietojam šķiņķi glāzē un programmējam 3 sekundes, ātrums 6. Izņemam un rezervējam.

  3. Mēs ieliekam ūdeni glāzē. Sagrieziet kartupeļus šķēlēs un ielieciet tos varomas traukā.

  4. Mēs uzliekam vāku uz stikla un ievietojam varomas trauku savā vietā. Mēs ieprogrammējam 30 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums.

  5. Mēs noņemam varomu no tā stāvokļa un ļaujiet kartupeļiem atdzist.

  6. Mēs iztukšojam glāzi.

  7. Ielieciet glāzē aukstos kartupeļus, olu, sasmalcinātu šķiņķi, rīvētu parmezānu, rīvmaizi, sāli un piparus.

  8. Mēs sajaucam, programmējot 40 sekundes, ātrums 3. Ja redzam, ka joprojām ir veseli kartupeļu gabali, mēs sajaucam ar lāpstiņu un pārprogrammējam 20 sekundes, ātrums 3.

  9. Mēs noņemam maisījumu bļodā, pārklājam to ar plēvi un apmēram divas stundas rezervējam ledusskapī.

  10. Pēc šī laika ar ūdenī samitrinātām rokām mēs veidojam bumbiņas.

  11. Mēs tos ieliekam uz paplātes ar rīvmaizi un mēs ar šo maizi pārklājam bumbiņas.

  12. Mēs cepam bagātīgā eļļā. Mēs tos noņemam, uzliekot tos uz absorbējoša papīra.

  13. Mēs kalpojam nekavējoties.

Vairāk informācijas - Grilēta vista


Atklājiet citas receptes: Celiakija, Receptes bērniem

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Nayra perdomo teica
    dara 4 gadi

    Ļoti izskatīgs ... es esmu pārliecināts, ka es tos darīšu savam pekei ..
    Vai tos varētu pagatavot krāsnī?

    Atbildēt Nayra Perdomo