Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Kartupeļu un burkānu rotājums ar Indijas riekstiem

Dārzeņi75 Minutos4 cilvēki290 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (23 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Lai padarītu šo oriģinālu kartupeļu un burkānu rotājums mums būs vajadzīgs mūsu virtuves kombains un krāsns. Thermomix mēs tvaicēsim dārzeņus un arī sasmalcināsim  sastāvdaļas, kas pēc cepšanas vēlāk kļūs par sava veida “garoziņu”, kas pilna aromātu.

Videoklipā varat redzēt visas veicamās darbības. Tā ir laba recepte, ja tāda mums ir viesi mājās, jo mēs varam iepriekš sasmalcināt sastāvdaļas un pagatavot dārzeņus. Mums būs tikai jāatstāj gratin uz pēdējo brīdi.

Es jums atstāju saiti uz citiem kartupeļiem, šoreiz bez krāsns, kas arī ir ļoti labi: Kartupeļi dekorēšanai.

Kartupeļu un burkānu rotājums ar Indijas riekstiem

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Oriģināls rotājums, ar kuru pavada jebkuru gaļas vai zivju ēdienu.

Kartupeļu un burkānu rotājums ar Indijas riekstiem
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 290
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 30 g novecojušas maizes
  • 30 g parmezāna
  • 30 g Indijas rieksti
  • 1 / 2 tējkarote sāls
  • 1 tējkarote žāvētu aromātisko augu
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 500 g ūdens
  • 450 g kartupeļu, 1 vai 2 cm gabalos
  • 350 g burkānu sagriezti 1 vai 2 centimetros
  • 40 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

Sagatavošana

  1. Mēs ievietojam rīvmaizi un sieru glāzē. Mēs ieprogrammējam 10 sekundes, ātrums 10.

  2. Pievieno Indijas riekstus, sāli, aromātiskos augus un ķiploku daiviņu. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 7. Izņemam un rezervējam.

  3. Mēs ieliekam ūdeni glāzē. Varomas traukā mēs ievietojam kartupeļus gabaliņos. Varomas paplātē mēs ievietojam burkānus, arī sasmalcinātus. Mēs uzliekam vāku un ievietojam varomu stāvoklī. Mēs ieprogrammējam 20 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums.

  4. Kamēr dārzeņi tvaicē, mēs sagatavojam trauku, kas drošs krāsnī, iesmērējot to ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu.

  5. Kad dārzeņi ir tvaicēti, mēs tos ievietojam cepamtraukā. Uz tā izlejam maisījumu, kuru esam sarīvējuši receptes sākumā (rīvmaize, Indijas rieksti, Parmezāns ...) Uz virsmas pievienojam eļļas pilienu.

  6. Cepiet 200 ° temperatūrā apmēram 25 minūtes.

Vairāk informācijas - Kartupeļi dekorēšanai


Atklājiet citas receptes: Salāti un dārzeņi, Varoma receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.