Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Melnās šokolādes un aveņu ievārījuma kodumi

Uzkodas30 Minutos6 cilvēku vienības200 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (34 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

Šie garšīgie kodumi no melnās šokolādes un aveņu ievārījuma radīs mājās gatavotas šokolādes pāriet uz augstāku līmeni.

Ar nelielu tumšās šokolādes piedevu, aveņu ievārījumu un mājās gatavotu zemesriekstu sviestu mums būs ļoti mājās gatavots našķis. veselīgāka par jebkuru mūsu nopērkamo uzkodu.

Garšu sajaukums ir visinteresantākais. No vienas puses, mums ir aveņu skābs aromāts un, no otras puses, sāls un krēmveida zemesriekstu sviesta ieguldījums, kas lieliski atbilst tumšajai šokolādei.

Lai pagatavotu šos kodumus, esmu izmantojis aveņu marmelāde ka mēs jums kādu dienu parādījām, kurā ir čia sēklas. Bez tam zemesriekstu sviests Tas ir tas, ko mēs parasti darām. Turklāt šādā veidā mūsu melnās šokolādes un aveņu ievārījuma uzkodas tiks autentiski izgatavotas mājās.

Melnās šokolādes un aveņu ievārījuma kodumi

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ar šīm šokolādēm jums būs uzkodas ar piezīmi.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Receptes veids: uzkodas
  • Kalorijas: 200
  • Porcijas: 6 unidades
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 200 g tumšās šokolādes pārklājuma
  • 60 g zemesriekstu sviesta (skat. Recepti šeit)
  • 60 g aveņu un chia ievārījuma (skat. Recepti šeit)
  • Sāls, grauzdētas sēklas vai liofilizētas avenes dekorēšanai

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam šokolādi glāzē un sarīvējam to laikā 3 sekundes, ātrums 7. Mēs nolaižam gabalus virzienā uz asmeņiem un atkārtojam režģa procesu citam 3 sekundes, ātrums 7.

  2. Mēs to izkausējam, programmējot 10 minūtes, 37º, karotes ātrums.

  3. Pusi šokolādes pārlejam ar 6 kapsulām vai silikona mafinu veidnēm. Mēs to pagarinām līdz malām, lai arī tās būtu iesmērētas. Jums nav jāiet līdz galam, tikai pusceļā, jo mūsu kodumi nebūs tik lieli.

  4. Kad mēs esam gatavi, mēs tos ievietojam ledusskapī uz dažām minūtēm.

  5. Tikmēr zemesriekstu sviestu nedaudz maisa, lai tas būtu krēmīgs. Un mēs darām to pašu ar ievārījumu.

  6. Kad šokolāde kapsulās ir cieta, mēs noņemam veidnes no ledusskapja.

  7. Mēs sildām šokolādi, kas mums ir glāzē, programmējot 2 minūtes, 37º, karotes ātrums.

  8. Tikmēr mēs izplatām zemesriekstu sviestu starp šokolādes tāfelītēm. Mēs darām to pašu ar ievārījumu.

  9. Šokolādi, kas atkal būs kļuvusi šķidra, mēs uzlejam uz šokolādes tāfelīšu virsmas kā vāku. Dekorē ar grauzdētām sēklām vai liofilizētu aveņu gabaliņiem un nelielu šķipsniņu sāls uz katras vienības.

  10. Mēs tos atkal ieliekam ledusskapī un ļaujam šokolādei atkal sacietēt.

Vairāk informācijas - Zemesriekstu sviests / Aveņu un čia ievārījums

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim


Atklājiet citas receptes: Celiakija, Deserti

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Rocio teica
    dara 6 gadi

    Apsveicu ar šo emuāru, man tas patīk, un es izveidoju daudzas receptes, kuras jūs publicējat. Šajā receptē es domāju, ka šokolādes kausēšanas ātrums ir nepareizs? Ar karotes ātrumu šokolāde paliek sacietējusi ap asmeņiem, es palielināju ātrumu līdz 3, un tas ir ideāls ar mazāku laiku.

    Atbildēt Rocio