Kokosriekstu bumbiņas, krējums un tumšā šokolāde

Šīm kokosriekstu, krējuma un tumšās šokolādes bumbiņām ir maiga tekstūra un tik bagāta garša, ka: jūs varat tos pasniegt jebkurā uzkodā.

Viņi ir izgatavoti bez lipekļa un bez olām tie kļūs par atkārtotu recepti, ja jums ir kāda no šīm divām alerģijām vai nepanesamība.

Turklāt šīs bumbiņas ir vienkārši izgatavojamas un ar tām var dekorēt jūsu mīļākā šokolāde. Es vienmēr dodu priekšroku melnai, bet tās ļoti labi sader arī ar piena šokolādi un pat balto šokolādi.

Vai vēlaties uzzināt vairāk par šīm kokosriekstu bumbiņām, krēmu un tumšo šokolādi?

Mēs esam sagatavojuši šo recepti ar a maisījums no milti bez lipekļa lai tie būtu piemēroti celiakijas un lipekļa nepanesamajiem. Ja jums nav īpašas diētas, šo maisījumu varat aizstāt ar tādu pašu kviešu miltu daudzumu cepšanai.

Ja esat pieradis strādāt ar miltiem bez lipekļa, jūs to zināt masām nepieciešams šķidrums tāpēc, lai izvairītos no salauzta vai saplaisājuša izskata, esam pievienojuši nedaudz ūdens.

Atkarībā no miltu maisījuma mīklai var būt nepieciešams vairāk vai mazāk ūdens. Tas, ko jūs meklējat, ir sablīvē mīklu un ka tas nepaliek tik drupināts, bet nav nepieciešams pievienot daudz vairāk par norādīto daudzumu.

Crème fraîche ir krēms ar vairāk ķermeņa nekā putukrējums, tāpēc jūs jau varat iedomāties gluda un krēmīga tekstūra kas dod receptes un saldējumi.

To kļūst vieglāk redzēt lielveikalos, un jūs to atradīsit atdzesēta sekcija kur atrodas jogurti un sviesti.

Dekorējot jūs varat ļaut iztēlei un izmantot šokolāde, kas jums patīk visvairāk, pat divu kombinācija, veidojot melnbaltu rotājumu.

Es iesaku a mērens patēriņš no šīm bumbiņām, jo ​​tās ir ļoti barojošas, un, ja mēs tās ļaunprātīgi izmantojam, mēs varam sabalansēt sabalansētu uzturu.

Vasarā ieteicams turēt ledusskapī šīs bumbiņas, lai šokolāde neizkustu augstā temperatūrā.

Vairāk informācijas - Zemeņu saldējums un krēms

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim