Šodienas kotletes tie tiek pagatavoti varomā, kamēr mēs gatavojam tomātu mērci glāzē.

Mēs tos pagatavosim ar liellopu gaļu, pienā samērcētu maizi un dažiem sausi tomāti, konservēti eļļā, kas tiem piešķirs garšas pieskārienu.

Nepalaidiet garām videoklipu. Tajā mēs parādām visas darbības, kas jāveic, lai tās izveidotu.

Kotletes ar kaltētiem tomātiem un tomātu mērci

Vēl nav konta? Reģistrēties

Dažas kotletes ar tomātu, kas tiek pagatavotas varomā, kamēr mēs gatavojam mērci.

Par kotletēm:

Mērcei:

Mēs ieliekam pētersīļus un ķiplokus glāzē. Mēs ieprogrammējam 15 sekundes, ātrums 10. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.
Pievienojiet gaļu, olu, sāli, piparus un maizi (nokāš). Mēs programmējam 10 sekundes, ātrums 5.
Mēs krāsojam trauku un varomas paplāti ar eļļu. Ar rokām veidojam kotletes un ievietojam varomas traukā un arī uz paplātes. Mēs uzliekam vāku un rezervējam.
Tagad glāzē ieliekam otru ķiploka daiviņu un sīpolu. Grafiks 5 sekundes, ātrums 7. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.
Pievienojiet 30 g eļļas un ieprogrammējiet 3 minūtes, 120º, 1. ātrums.
Pievienojiet tomātu un sāli. Mēs ievietojam varomu savā pozīcijā un programmā 25 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums.
Mēs rūpīgi noņemam varomu. Mēs ievietojam kotletes avotā. Mēs tos pārklājam ar tomātu mērci, un mums ir gatavas kotletes.

Vairāk informācijas - Persiki sīrupā

Avots - Vorwerk