Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Karalienes krēms

Krēmi29 Minutos4 cilvēki200 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (19 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

Karalienes krēms

La krējuma karaliene Tas ir ļoti populārs, un, protams, ne viens vien to jau ir sagatavojis mājās. Tātad jūs jau zināt, cik vienkārši un ātri tas ir izdarāms. Vēl viena recepte, kas jāņem vērā Ziemassvētku ēdienkartē!

Es nevarēju ļaut šim gadījumam paiet, neizbaudot tā maigo garšu. Es iedomājos, ka tā noslēpums ir tās galvenajā sastāvdaļā; mandeles.

Patiesība ir tāda rieksti Tos plaši izmanto gastronomijā, ne tikai tādos saldos preparātos kā cupcakes tiek gatavotas arī nuga gaļas receptes un garšīgi salāti.

Es ceru, ka jums patīk!

Karalienes krēms

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Šī karalienes krēma recepte Ziemassvētku laikā tiek izmantota daudzās mājās. Izgatavots no puraviem un mandelēm, tam ir gluda garša un struktūra.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Receptes veids: krēmi
  • Kalorijas: 200
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 100 g nomizotu mandeļu
  • 125 g puravi
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 50 g sviesta
  • 10 olīveļļa
  • 600 g mājputnu buljona (vai 600 g ūdens ar 1 ēdamkaroti mājas koncentrāta)
  • 150 g šķidra krējuma
  • ½ izspiests citrons
  • Sāls un pipari
  • Muskatrieksts

Sagatavošana

  1. Ielieciet mandeles glāzē, sasmalciniet tās laikā 20 sekundes ar progresējošu ātrumu 5-7-9. Izņemiet un rezervējiet.

  2. Ielieciet mazgātos un sasmalcinātos puravus glāzē. Pievieno ķiploka daiviņu, sviestu un eļļu. Programma 5 minūtes, 100º, ātrums 3.

  3. Pēc programmas laika beigām 20 sekundes, ātrums 9. Nolaidiet visas sastāvdaļas līdz stikla apakšai. Pievienojiet rezervētās mandeles, krējumu un pusi karstā buljona. Sāls un pipari un garšvielas ar muskatriekstu pēc garšas. Programma 12 minūtes, 100º, ātrums 1.

  4. Pievieno pārējo buljonu un citrona sulu. Dodiet tai pēdējo vārīšanos, ieprogrammējot 5 minūtes, 90º, ātrums 4.

  5. Pasniedziet uzreiz ar dažiem klasiskiem maizes grauzdiņiem vai dažiem gabaliem cepta sīpola.

Līdzvērtība ar TM21

termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Banānu un žāvētu augļu plūmju kūka


Atklājiet citas receptes: Mazāk par 1/2 stundu, Ziemassvētki

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

3 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Mkarmena Ortisa Ortunjo teica
    dara 11 gadi

    Sveiki, es esmu Mª Karmena, un es vēlētos uzzināt, vai mandeles ir neapstrādātas vai grauzdētas?
    Es gribētu pagatavot šo krēmu trīs karaļu dienai ... tas izskatās ļoti labi.
    Es ceru, ka jūsu atbilde. Paldies.

    Atbildēt MCarmen Ortiz Ortuño
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 11 gadi

      Sveika Mª Karmena!
      Mandeles ir neapstrādātas un mizotas. Iet uz priekšu ar ļoti vienkāršu un fantastisku ēdienu recepti.
      Skūpsti

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar
  2.   Elena Rivas Garsija teica
    dara 6 gadi

    Labdien, vai to var pagatavot ar maltām mandelēm ??? Vai tā būtu tāda pati summa? Paldies!

    Atbildēt Elenai Rivasai Garsijai