Ielādē ...
Viņš bija ļoti labi dzirdējis choux mīklas izstrādājumi, ka to lieto gan saldajam, gan sāļajam un cik tas bija vienkārši un cik labi tas iznāca, bet jūs vispār neticat visām šīm lietām, kamēr neesat pats to pieredzējis.
Es domāju, ka tā bija lieliska iespēja izmēģināt šo mīklu ar šiem krēma kodumiem tēva dzimšanas dienā. Mēs gatavojāmies ēst, un kopā ar pāris kūkām es atvedu šīs gardās grauž kafiju pēcpusdienā, kuru mēs izbaudīsim kopā ar citiem ģimenes locekļiem, kuri pievienosies svētkiem.
Patiesība, ka viss, ko biju dzirdējis, bija patiess, ir vienkārša recepte lai pagatavotu, tie ir patiešām garšīgi, cepeškrāsnī tie ir ļoti pateicīgi, viņi daudz paceļas, tāpēc mums jāatstāj plaisa starp vienu un otru, lai tie neliptu. No šīs pastas tiek gatavoti profiteroli, citroni, Saint-Honoré kūka, eklēri ...
Mēs varam iesaldēt to tiklīdz tas sacietē vai ja mēs vēlamies tos paturēt, tie ledusskapī kalpo dažas dienas, iesaiņoti ar plastmasu.
Nepārtrauciet to izmēģināt, jo būsiet pārsteigts, cik labi tas ir!
Krējuma kodumi
Recepte, kuras nevar nepamanīt mūsu recepšu grāmatā.
Līdzvērtība ar TM21
Ak Dievs, kā tas izskatās! Liek vēlēties nokļūt attēlā un paķert to.
Kā vienmēr, foto ir iespaidīgs, compi. Jūs esat bijis greznība.
Es aicinu jūs tos drīz izdarīt. Skūpsti, kompi.
Noteikti jūs to pārvarēsiet, ar to, cik radošs esat, jūs izdomāsiet tūkstoš veidus. Es priecājos, ka jums patīk fotogrāfija.
Skaists skūpsts
Oho !! Kā tas izskatās !!!
Viens jautājums, ar šīm summām, cik "Uzkodas" iznāk?
Paldies!
Sveika Anna. tas ir atkarīgs no lieluma, ko jūs tam piešķirat.
Cik grādos ir iestatīta krāsns? Cik jūs saņemat vairāk vai mazāk? Paldies.
Pilar, jūs ievietojāt cepeškrāsni 180 ° temperatūrā, un es neatceros precīzu skaitli, bet noteikti iznāktu apmēram 32 uzkodas.
Sveiki, es gribēju jums pajautāt, es tos izdarīju vienu reizi, un viņi mani uzaudzināja, bet tad viņi bija plakani, kas var būt priekšstats, ka man patīk tik daudz trifeļu krēma, paldies ...
Sandra, labākais šim nolūkam ir likt cepeškrāsni 180 ° temperatūrā ar siltumu tikai no apakšas, un, kad tas ir pusē no cepšanas, mēs arī uzliekam siltumu uz augšu, jo, kad tie dažreiz nokrīt, tas ir tāpēc, ka siltums no augšas neietilpst ļaujiet viņiem labi pacelties.
Labdien, labdien pēcpusdienā, man ir jāuzdod jautājums, kāpēc tagad receptēs nav iespējams izdrukāt? Es mēdzu glabāt receptes sava datora mapē, tāpēc, kad es gribēju to pagatavot, man tā jau bija. Paldies, jūsu receptes ir lieliskas.
Ana, patiesību, kuru nebiju pamanījusi, esmu to pārrunājusi ar tehniķiem, lai to atrisinātu.
Paldies un uz
Vienkārši lieliski, man tie ir izrādījušies ļoti labi. Manam vīram un manām meitām tas ir ļoti paticis, viņi pat nav gaidījuši uzkodu, tomēr es vēlētos uzzināt, vai jūs varat ievietot citu pildījumu, lai ievietotu daudzveidīgu paplāti. Es gaidu jūsu ieteikumu un pateicību jau iepriekš.
M. Luisa, es priecājos, ka viņi tev patika. Es tos parasti piepildu ar krējumu, trifeļu un konditorejas krēmu.
Sveiciens
Atvainojiet, jūs man atstājāt jautājumu. Olas ir jāsit, kad olas tiek iemestas mašīnā vai bez sita, paldies ...
Sandra, olas tiek iemestas mašīnā bez sitieniem, tās pašas sajaucas, kad tiek izmestas ar termomiksu darbībā.
Sveiciens
Silvijas vīrs, cik labi šeit.
cik ļoti tev pietrūkst.
Lūdzu, es ievietoju komentāru par oranžo flan.
Pasaki man kaut ko.
Tas man ir jādara.
Sveicieni
Labais Joaquín, patiesība ir tāda, ka komentāru ir tik daudz, ka tu mūs pamet, ka dažreiz mums ir viegli paiet garām, man patiešām žēl, lai gan es nekad neesmu mērījis trīs apelsīnu sulu centimetros, ja nākamo reizi Es to sagatavoju, atceros, ka padarīšu to drošu jums.
Sveiciens
Cik garšīga lieta !!!!!! Es pierakstos, lai to izdarītu šajā nedēļas nogalē. Es jums pastāstīšu, kā viņi izrādījās ...
Jūs noteikti gūsiet panākumus ar viņiem, jo viņiem patīk gandrīz visi. Jūs pastāstīsit mums.
Sveiciens
Patiesība ir tāda, ka ar termomiksu tie iznāk lieliski, es arī tos izveidoju un ātri pazūdu, jūs esat bijuši grezni skūpsti
Viņi izskatās lieliski, un tie ir lieliski piemēroti jebkuram gadījumam!
Skūpsts
Es mīlu uzkodas, ja tās būtu sāļas, ar ko es tās varētu piepildīt ??? Paldies. Visu to labāko.
Ana, tos var pildīt ar krējuma sieru, pastas vai krievu salātiem, vai avokado un pesto, ar krabju gaļu, salātiem un majonēzi ... īsāk sakot, jebkura sāļa kombinācija var derēt.
Es jau ilgu laiku meklēju un, protams, gatavoju daudzas jūsu receptes, un es arvien vairāk iekaros. Man ir visas sastāvdaļas, rīt ķeramies pie darba ... bet esmu gandrīz pārliecināts, ka tās izdosies lieliski kā visas pārējās receptes.
Liels paldies.
Begoña, jūs noteikti esat triumfējis ar uzkodām, jo tās iznāk fenomenāli un izskatās ļoti daudz!
Sveiciens
Viņi ir iznākuši, es priecājos par visām manām receptēm. Veidoja savu, neviens mani nav pievīlis. Apsveicu.
Paldies Begoña, es priecājos, ka jums patīk mūsu receptes.
Sveiciens
Sveika Silvija !!
Kad jums ir mīkla ... to cepot, kā jūs piešķirat tai tādu formu? Vai jūs izmantojat konditorejas maisiņu? pāļi aug daudz ?? Kā es varu pagatavot trifeļu pildījumu? Liels paldies par receptēm !!! Es tevi lasu katru dienu, un es mīlu tavas receptes un paskaidrojumus !!! šajā nedēļas nogalē krējuma kodumi krīt !!!
Sveika, Marija!
makaroni sākumā ir diezgan plakani, bet vēlāk, cepot, tie izaug un ieplakās iekšpusē.
Ar trifeļu manā mājā viņiem visvairāk patīk, es to gatavoju pēc receptes Dīvaina karote.
Skūpsti
Es tikko tos pagatavoju un virsū uzliku šokolādi.Jūsu receptes vienmēr iznāk labas.Sveicu
Sveiki, vakar pēc fotoattēla redzēšanas es nevarēju pretoties krēma kodumu pagatavošanai. Es nezinu, kas man varētu neizdoties, jautājums ir tāds, ka es sekoju laikam (es pat tos atstāju ilgāk) un iekšpusē esmu bijis neapstrādāts, vai jūs varat man pateikt, ka es esmu darījis nepareizi? Un vēl viena ziņkārība, kāpēc jūs krēmam pievienojat krējuma sieru? Vai garša mainās? Paldies jau iepriekš, un es mēģināšu vēlreiz
Sveika Estere:
Krāšņu pasaule ir noslēpums, kas jāatklāj. Pārliecinieties, ka cepeškrāsns ir labi sasildīta, un, atverot cepeškrāsni, pēc iespējas ātrāk to aizveriet, lai temperatūra nemainītos.
Es arī iesaku neveidot uzkodas ļoti kaut ko. Padariet viņus diezgan tupus, bet piesargāties ... nemaz nav plakani, labi?
Un siera lieta ir dot tai konsistenci. Parasti, ja tiem, kas mums patīk krējums, mēdz patikt arī krēmsiers, tāpēc garšas dēļ problēmu nav, jo tie ir diezgan līdzīgi. Turklāt siera daudzums ir minimāls, salīdzinot ar krējumu.
Skūpsti !!
Mmmmmmmmmmmmmm, apsveicu Silviju, es pirmo reizi apmeklēju šo lapu un tā nebūs pēdējā. Man ir jautājums: par putukrējumu jūs iesakāt mīksto sieru ... vai jūs domājat Filadelfiju vai tamlīdzīgu? Paldies
Sveika Micaela:
Es arī izmantoju šo triku. Jūs varat izmantot Filadelfiju vai pat maskarponi!
skūpsti
Sveiki! Es tos uztaisīju vienu dienu, bet tie neieradās, garšoja lieliski, bet izskatījās pēc pankūkām.Es ievēroju recepti līdz burtam, tāpēc nezinu, kur vaina.
Sveiciens.
Sveika Mila,
Tas pats notika ar mani, un mana neveiksme bija padarīt to ļoti lielu. Otrreiz, kad es tos izgatavoju, es izmantoju mazāku iemuti, un tie bija ideāli!
Skūpsti