Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Krējuma tartletes

Deserts70 Minutos12 cilvēki300 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (22 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Šodienas recepte, ko es iesaku kā desertu jūsu vakariņām vai Ziemassvētku pusdienām. Videoklipā redzēsiet, ka tas nevar būt vienkāršāk, bet tikai izmēģinot to, jūs varēsiet uzzināt, cik labi tie ir krējuma tartletes.

Viņi ir (vai cenšas būt) līdzīgi tradicionālajiem portugāļu konditorejas izstrādājumi, krējuma kūkas.

Un kāpēc ir mans priekšlikums šīm brīvdienām? Pirmkārt, tā garša, diezgan neitrāla un kas visiem patiks. Arī tāpēc, ka tos var pagatavot iepriekš, jo pat aukstumā tie ir ļoti garšīgi. Un visbeidzot, jo būt atsevišķām porcijām to pasniegšana būs vienkāršākā. Jūs pat varat tos pārvadāt bez īpašām sarežģījumiem, ja jūsu kārta ir nēsāt postre.

Krējuma tartletes

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ideāls deserts ģimenes saietiem. Viegli pagatavojams un ļoti garšīgs.

  • Ascen Himenez
  • Receptes veids: postre
  • Kalorijas: 300
  • Porcijas: 12
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 250g piena
  • 250 g krējuma
  • 120 g cukura
  • 50 g miltu
  • 5 olu dzeltenumi
  • 1 kanēļa nūja
  • 1 organiskā citrona āda
  • 500 g kārtainās mīklas (2 loksnes)
  • Kanēļa pulveris

Sagatavošana

  1. Mēs piestiprinām tauriņu uz asmeņiem. Mēs glāzē ievietojam pienu, krējumu, cukuru, miltus un olu dzeltenumus. Mēs sajaucam, programmējot 10 sekundes, ātrums 4.

  2. Mēs ieliekam arī glāzi un kanēļa standziņu un 1 citrona miziņu. Mēs plānojam tagad 18 minūtes, 90 °, ātrums 2.

  3. Ritiniet kārtainās mīklas loksnes un sagrieziet 12 apļus, kuru diametrs ir aptuveni 10 centimetri (šis mērījums un apļu skaits būs atkarīgs no mūsu izmantoto veidņu lieluma).

  4. Veidnes ietauko un miltos. Katram no viņiem uzliekam kārtainās mīklas apli.

  5. Kad ieprogrammētais laiks ir beidzies, mēs noņemam tauriņu no asmeņiem, kā arī noņemam kanēļa standziņu un citrona miziņu.

  6. Mēs piepildām veidnes ar krēmu (nesasniedzot malu) un cepam 200 ° C temperatūrā (iepriekš uzkarsētā krāsnī) apmēram 25 minūtes. Tie būs gatavi, kad krēms būs sacietējis un kārtainās mīklas virsma būs zeltaini brūna.

  7. Izņem no krāsns, ļauj tam atdzist apmēram 15 minūtes un atlocīt.

  8. Mēs uzkaisa kanēli uz virsmas un pasniedz karstu vai aukstu, kā mums vislabāk patīk.

Atzīmes

Tie tiek turēti ledusskapī.

Tos var izgatavot, izmantojot video redzamās vienreizējās veidnes vai cietās veidnes, ko izmanto smalkmaizīšu cepšanai.

Vairāk informācijas - Triki, kā veiksmīgi izrotāt Ziemassvētku galdu

Avots - Vorwerk


Atklājiet citas receptes: Ziemassvētki, Deserti

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   GLORIA BLĀZKEZA GONZÁLEZA teica
    dara 5 gadi

    Es vienmēr sajaucos ar abiem kārtainās mīklas veidiem. Vai varat pateikt, kuru no šīm receptēm izmantot?

    Paldies. Viņi izskatās pārsteidzoši.

    Atbildēt GLORIA BLÁZQUEZ GONZÁLEZ
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 5 gadi

      Sveika, Glorija,
      Izmantojiet to, kuru atrodat savā lielveikalā. Mīklu ir daudz veidu, un jums ir jāmeklē tas, kas liek kārtainās mīklas. Tas var būt taisnstūrveida vai apaļš, un šajā gadījumā es esmu izmantojis apaļu, bet arī otrs ir derīgs. Nepārtrauciet tos gatavot, tie ir ļoti garšīgi.
      Apskāviens un Priecīgus Ziemassvētkus!

      Atbildēt Ascen Jiménez