Brīvdienās man patīk darīt rīsi, jo rīsiem vislabākais ir tos ēst šobrīd. Un tas ir tas, ka ar termomiksu rīsi iznāk unikāli. Šodien es devos uz tirgu un redzēju piedāvājumā dažas garšīgas garneles, tāpēc lēmums bija vienkāršs: medus rīsi ar garnelēm. Un vispirms mēs esam veikuši a Ziedkāposti krēms, cik labi tas jūtas ar šo saaukstēšanos.
Esmu izmantojusi garneles, bet jūs varat izmantot garneles, ja vēlaties vai ja tās ir labākas cenas. Svarīgi ir tas, ka jūs tos pērkat neapstrādātus, jo mēs vēlamies izmantot čaumalu priekšrocības, lai izgatavotu fumets.
Indekss
Krēmīgi rīsi ar garnelēm
Garšīgi rīsi, kas pagatavoti no mājās gatavotām garneļu buljonām un pievienoti grilētas garneles ar sāls pārslām. Ideāli kā otrais kurss.
TM21 ekvivalences
Vairāk informācijas- Ziedkāposti krēms
31 komentāri, atstājiet savus
Sveika, Irēna. Es mīlu jūsu receptes !! Liels paldies par emuāru. Ko gan mēs ar vīru darītu bez viņa! Viens jautājums: ja es gribētu pagatavot šos gardos rīsus ar brūniem rīsiem: vai laiki mainītos? un summas? Liels paldies!
Sveiki! Daudzumus var nemainīt, bet buljonam pievieno vēl 100 ml. Tomēr iesaku ievērot ražotāja norādījumus, jo tas var būt atkarīgs no iegādāto brūno rīsu šķirnes. Jebkurā gadījumā, kad jums ir pakete, ja jums ir šaubas, rakstiet man vēlreiz, labi? Un pasaki, kā tev tas der !! Skaists skūpsts.
Izsmalcināti rīsi, mans dēls man teica, ka turpmāk viņš vēlas ēst tikai šo. Liels paldies par recepti un tā kā viss, ko publicējat, ir prieks.
Kādu prieku tu man esi devis! Un jūsu dēla vārdi ir brīnišķīgi. Tavs komentārs mani ļoti iepriecina. Liels paldies, ka rakstījāt mums un sekojāt mūsu emuāram. Milzīgs skūpsts.
Sveika, Irēna, es tikko atklāju šo recepti, un tā izskatās milzīga! Šajā nedēļas nogalē es pierādīšu, ka man ir viesi, bet es gribēju jums pajautāt, vai 6 cilvēkiem mums vajadzētu pievienot vairāk laika.
Paldies. sveiciens
Sveika Ana, rīsu receptēs jums būs jāpārveido tikai daudzumi, bet nekad laiks. Tu man pateiksi kā !! Skūpsts un paldies, ka mūs uzrakstījāt.
Tiešām izsmalcināts. Žēl, ka nevar atkārtot !!
Liels paldies par jūsu ziņojumu Almudena! Es ļoti priecājos, ka jums patika 🙂
Ļoti labi!!
Kāds prieks Vero! Es esmu ļoti priecīga, ka jums patika. Paldies par jūsu ziņojumu 😉
Viens jautājums ... tā kā tirgū ir daudz garneļu un garneļu izmēru, kādu aptuveno svaru mums vajadzētu izmantot? 300 grami? 600 grami? protams, mazais izmērs nav tas pats, kas īpaši lielais ...
Paldies!!! 🙂
Sveika, Paloma, tieši tāpēc, lai izvairītos no tā, ko jūs sakāt, ka dažreiz jūs dodaties uz tirgu un tie ir milzīgi vai niecīgi, es daru to, ka es aprēķinu gabalu skaitu uz vienu cilvēku pēc viņu lieluma. Manā gadījumā, tā kā tie bija lieli ar 4 cilvēkiem uz vienu cilvēku, mums vajadzēja ietaupīt, paturiet prātā, ka galvenais ēdiens ir rīsi, nevis garneles. Es ceru, ka esmu jums palīdzējis. Tātad, ja viņi ir vidēji, es liktu 6 vienai personai un, ja tie ir mazi 8 vienai personai, lai gan, ja jūs lūdzat garneles, tie parasti ir diezgan lieli. Tu man pateiksi, kā!
Patiesība ir tāda, ka tie ir īpaši lieli, vienā kilogramā tie der tikai 18. Es ielikšu tikai pusi, lai redzētu, kā ir, es negribu, lai krājumi iznāk pārāk stipri. ES tev pateikšu. Paldies Tev skaistā! 🙂
Kā gāja Palomai? Jebkurā gadījumā, ja redzat, ka krājumi ir pārāk koncentrēti, varat pievienot vairāk ūdens, līdz tas jums patīk, un sasaldēt to stikla burkās. Tādā veidā jums būs jau sagatavota fumete citu rīsu ēdienu vai zivju zupu pagatavošanai. Apskāviens!
Patiesība ir tāda, ka tas bija pasakains, viens no labākajiem rīsu ēdieniem, ko esmu baudījis. Nedaudz pietrūkst 5 cilvēkiem, es domāju, ka nākamreiz es palielināšu daudzumus, jo TM5 stikls ir lielāks nekā TM31, kas paredzēts Thermomix, kas tika izstrādāts ar recepti, tāpēc mēs varam atkārtot! 😉
Paldies!
Sveika, Irēna! 🙂
Kāda veida rīsus jūs iesakāt šai receptei?
Sveiks, Pablo, ar apaļiem rīsiem (piemēram, paellas) ir vairāk nekā pietiekami. Es mainu zīmolus, tāpēc vienīgais, kas jums jāņem vērā, ir zīmola norādītais gatavošanas laiks. Tu man pateiksi! Paldies, ka rakstījāt mums 🙂
Sveiki, man patīk receptes, un esmu to darījis trīs reizes, maniem bērniem tas ļoti patīk.
Es neesmu pārsteigts, ka Toñi .. viņš ir yummy!
😉
Garšīgi rīsi, kaut arī nedaudz pietrūkst 4 cilvēkiem. Liels paldies par kvīti!
Paldies!! Atcerieties, ka jūs varat palielināt summas pēc savas gaumes, taču vienmēr ievērojiet tos pašus laikus. Sveiciens !!
Termomikss man ir bijis 6 mēnešus, un es varu teikt, ka līdz šim labākā recepte, ko esmu pagatavojusi. Lieli panākumi, kā arī viegli un ātri. Man jau ir papildu saldēti krājumi, lai nākamreiz aizņemtu vēl mazāk laika.
Cik labs Ikers! Protams, šie rīsi man ir iespaidīgi un vieni no maniem iecienītākajiem. Mājās mēs to ļoti gatavojam un, kad mums ir viesi, tā ir droša likme! Liels paldies par komentāru. Es arī izmantoju iespēju pagatavot labu daudzumu krājumu, iesaldēt un sagatavot nākamajai reizei big Liels apskāviens !!
Garšīgi un viegli pagatavojami.
Paldies Karolīnai! 🙂
Sveiki, liels paldies par jūsu emuāru. Receptē teikts, ka jāpievieno "8 garneļu ķermeņi" un jāsasmalcina. Vai tās ir garneles, vai tā ir drukas kļūda, un mēs samaļ 8 garneles no 16. Mans jautājums rodas tāpēc, ka tas neliek garneles sastāvdaļās. Sveicieni.
Sveiks, Joaquín, jā, tiešām, tās nav garneles, bet gan garneles, tā ir nepareiza druka, ko mēs tikko labojām. 8 no 16 garnelēm ir sasmalcinātas 😉 paldies, ka rakstījāt !!
Sveiki!!. Es nezinu, cik reizes esmu gatavojis šo recepti, bet mēs nevaram to pietiekami daudz. Tas ir brīnišķīgi!!. Mani bērni saka, ka tie ir labākie rīsi, ko viņi jebkad ēduši, un ka daudzi ir mēģinājuši, jo man patīk to darīt nedēļas nogalēs.
Tikai šaubas, sastāvdaļās, kuras jūs norādījāt, ka tā patērē 750 gr ūdens, bet, gatavojot krājumu, jūs norādāt 900 gr. Kad es to daru, neviens buljons neiztvaiko un man sanāk tieši tāds pats svars, kādu es ieliku. Kurš no abiem lielumiem ir pareizs? Es to daru ar 750, lai padarītu garšu koncentrētāku, un dažreiz ar 900, lai pievienotu vairāk rīsu, bet man vienmēr bija šaubas.
Protams, tas ir ļoti īss četriem cilvēkiem un redz, ka divi ir bērni ... vai arī tas ir tas, ka mēs to mīlam un mēs vēlamies atkārtot, hehe.
Paldies.
Sveiks, Beatriz, paldies miljonam par komentāru !! Patiesība ir tāda, ka tā ir viena no veiksmīgākajām receptēm emuārā ... un manu draugu mājā! Nu, jūsu pieminētais buljons ir iemesls, kāpēc tas tiek zaudēts iztvaicēšanas laikā un buljona sasprindzinājumā, bet var būt, ka tas neiztvaiko tik daudz. Mans padoms ir to visu izmest. Patiesībā tas ir labs punkts, tāpēc es tūlīt modificēšu tekstu, ievērojot jūsu norādījumus. Ja 5 pietrūkst, varat pievienot vairāk daudzumu un pagatavot 6 vai 4 porcijas. Jums būtu jāpalielina rīsu un buljonu daudzums, bet rīsu gatavošanas laiks būtu vienāds, labi? Tu man pateiksi, kā tev iet !!
Liels skūpsts un paldies jums, ka sekojat mums 🙂
Es to esmu darījis divas reizes, un tas ir pastveida. Es nezinu, kāpēc, ar labu garšu, bet pastveida, nevis zupa. Ar lieko buljonu?
Sveiks, Jm, šie rīsi ir medaini, tāpēc konsistence nebūs zupa, bet krēmīgāka. Jebkurā gadījumā, ja jums patīk konsistence vieglāka, gatavošanas laikā jums būs jāpievieno tikai 200 g buljona vairāk. Paldies, ka sekojāt mums!
Es jums atstāju šo jūras velšu buljona rīsu recepti, kas jums noteikti patiks, jo tas patiešām paliek ar buljonu: https://www.thermorecetas.com/arroz-caldoso-de-marisco/ Es ceru, ka jums patīk!! Jūs pastāstīsit mums. Apskāviens 😉