Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Krēms no brokoļiem, puraviem un ķirbjiem, ar bekonu

Krēmi45 Minutos6 cilvēki190 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (31 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Šodien ir pienācis laiks sagatavot krēmu brokoļi, ķirbi un selerijas. Tie tiks pagatavoti buljonā, kas var būt gaļa, dārzeņi vai pat vārīti, neatkarīgi no tā, kas jums ir mājās un kuru vēlaties izmantot.

Mēs viņu aizvedīsim pie galda ar dažiem gabaliņiem bekons. Video jūs to redzēsit, bet bekons Mēs to sautējam pannā tieši bez eļļas, kurā jau ir pietiekami daudz tauku.

Ja jums patīk mazāk biezi krēmi, jums vienkārši jāpievieno vairāk kaldo. Dariet to, kad esat sasmalcinājis dārzeņus, un jūs nekļūdīsities.

Krēms no brokoļiem, puraviem un ķirbjiem, ar bekonu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Gluds augu krēms ar bekona gabaliņiem uz virsmas.

Krēms no brokoļiem, puraviem un ķirbjiem, ar bekonu
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: krēmi
  • Kalorijas: 190
  • Porcijas: 6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 100 g puravu gabalos
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 25 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 250 g brokoļu ziedkopās
  • 100 g ķirbja, nomizots un gabaliņos
  • 400 g gaļas vai dārzeņu buljona
  • Nedaudz sāls
  • Svaigi malti pipari
  • 100 g bekona mazos kubiņos

Sagatavošana

  1. Puravi ieliekam gabaliņos un ķiploku daiviņu glāzē. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 7. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.

  2. Pievienojiet olīveļļu un ieprogrammējiet 3 minūtes, 120º, 1. ātrums.

  3. Pievieno brokoļus, ķirbi, ūdeni, buljonu, sāli un piparus. Mēs ieprogrammējam 30 minūtes, 100º, 1. ātrums.

  4. Mēs visu sasmalcinām, programmējot 30 sekundes, ātrums 8.

  5. Speķa pagatavošanai mēs varam izmantot dārzeņu gatavošanas laiku. Lai to izdarītu, mums vienkārši jāuzliek panna uz uguns un jāvāra tajā, nepievienojot eļļu. Kad tas būs zeltains, mēs to sagatavosim.

  6. Mēs krējumu pasniedzam mazās bļodiņās, uz virsmas uzliekot dažus bekona gabalus.

Atzīmes

Ja vēlaties, lai krēma garša kļūtu intensīvāka, izmantojiet sautējuma buljonu.

Vairāk informācijas - 9 lieliskas receptes ar bekonu


Atklājiet citas receptes: Salāti un dārzeņi

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.