Kuskusa salāti ar aunazirņiem

Šodien mums ir garšīgs kuskusa salāti ar aunazirņiem kas paspilgtinās jūsu vasaras maltītes. Tas ir vienkārši, ātri pagatavojams un ļoti oriģināls. Sastāvdaļas, kuras mēs izmantosim, var pielāgot tām, kas mums patīk visvairāk vai tām, kuras mums ir pa rokai. Mūsu gadījumā esam likuši tomātu, kukurūzu, redīsu, burkānu un olīvas.

Un klājumā esam uzlikuši salātus uz pamatnes (jāliek salātu klāšanas brīdī, jo, ja nē, tad salāti stundas pēc ģērbšanas kļūtu neglīti. Un, visbeidzot, esam to vainagojuši ar rozīnēm (iespaidīgs salds pieskāriens!) un ķirbju sēklas.

Videoklipā, kuru mēs jums atstājam zemāk, varat redzēt recepti soli pa solim, un galvenais, veids, kā mēs gatavojam kuskusu, ir nekļūdīgs!

Kuskusa salāti ar aunazirņiem

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Deliciosa kuskusa salāti ar aunazirņiem kas paspilgtinās jūsu vasaras maltītes. Tas ir vienkārši, ātri pagatavojams un ļoti oriģināls. Sastāvdaļas, kuras mēs izmantosim, var pielāgot tām, kas mums patīk visvairāk vai tām, kuras mums ir pa rokai. Mūsu gadījumā esam likuši tomātu, kukurūzu, redīsu, burkānu un olīvas.

• Irēna Arkasa

• Virtuve: mūsdienu
• Receptes veids: salāti
• Porcijas: 4

• Gatavošanas laiks: 15M
• Kopējais laiks: 15M

Sastāvdaļas

• 250g kuskuss / kuskuss
• 250 g verdoša ūdens
• 1 / 2 tējkarote sāls
• 1 tomāts
• 6 redīsi
• 1 liels burkāns
• 1 neliela kukurūzas kārba, vārīta un labi nosusināta
• 1 neliela kārba vārītu aunazirņu, nosusināti
• olīvas pēc garšas
• sāls
• piparus
• sula no 1/2 citrona
• laba eļļas šļakata
• Pasniegšanai: sasmalcināti salāti, rozīnes, saulespuķu sēklas, pētersīļi...

Sagatavošana

1. Ielieciet kususu bļodā un pievienojiet verdošu ūdeni ar šķipsniņu sāls. Izņem ar dakšiņu, pārklāj un rezervē.

    

2. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes. Atklājiet un atkal ar dakšiņu samaisiet. Kopumā mēs veicam šo darbību 3 reizes.

3. Ielieciet kususu bļodā un pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus. Salātus saģērbjam pēc savas patikas. Šķīvējam un vainagojam ar to, kas mums garšo visvairāk: salāti, pētersīļi, saulespuķu sēklas, rozīnes...