Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Kvinoja ar dārzeņiem ar citrusaugļu pieskārienu

Makaroni20 Minutos4 cilvēki300 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (15 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Kvinoja ar dārzeņiem ar citrusaugļu pieskārienu

Pirms kāda laika es jums pastāstīju par kvinoja un tās uzturvērtības īpašības. Nu šodien ir pienācis laiks publicēt recepti ar šo pasakaino sastāvdaļu. Šajā gadījumā mēs gatavosimies kaut ko vienkāršu, lai mēs varētu iepazīties ar to un, galvenokārt, ar to faktūra un ostas. Mēs sagatavosimies Kvinoja ar dārzeņiem un citrusu mērces piegaršu.

Gatavošanas veids būs diezgan līdzīgs rīsu veidam, tāpēc jūs varat pievienot un modificēt sastāvdaļas pēc savas gaumes.

Kvinojas priekšrocība salīdzinājumā ar rīsiem ir tā, ka pēc pagatavošanas tie paliek stingri, un tie nav tik jutīgi pret karstumu kā rīsi, kurus mums var nodot dažu minūšu laikā. Tātad, tā ir laba iespēja uzņemt tuperu darbā vai atstāt to iepriekš sagatavotu.

Nu, jūs man pastāstīsit savus iespaidus. Es ceru, ka jums tas patiks un ka jūs arvien vairāk iecienīsit šo produktu.

Kvinoja ar dārzeņiem ar citrusaugļu pieskārienu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Citāds veids, kā sagatavot kvinoju. Ar šo recepti mums būs atsvaidzinošs, veselīgs un uztura ziņā ļoti pilnīgs ēdiens.

  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: makaroni
  • Kalorijas: 300
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Par buljonu:

  • 650 gr dārzeņu buljona (jūs varat ievietot ūdeni)
  • 40 gr apelsīnu sulas
  • 25 grami citrona sulas
  • 2 ķiploku daiviņas
  • Daži safrāna pavedieni
  • 1 glāze pētersīļu lapu
  • 1 līmeņa tējkarote sāls
  • 1 kajēns (pēc izvēles)

Attiecībā uz kvinoju:

  • 50 g sarkano piparu
  • 2 dabīgi tomāti (vienu mēs sagriezīsim gabalos un rezervēsim, lai vēlāk pievienotu un ņemtu neapstrādātu)
  • 1 mazs salds maurloks
  • 50 g dadžu sēņu
  • 2 ķiploku daiviņas
  • 50 gr neapstrādātas olīveļļas
  • 250 g quinoa

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam ķiplokus, pētersīļus un sāli glāzē un sasmalcinām 15 sekundes, ātrums 4. Pievieno sulas, ūdeni, safrānu un kajēnas. Mēs sasmalcinām 20 sekundes, ātrums 8. Mēs noņemam buljonu un rezervējam.

  2. Nemazgājot glāzi, pievienojiet piparus, tomātu, sēnes, maurlokus un ķiplokus. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 4. Mēs ar lāpstiņu nolaižam sienu paliekas un pievienojam eļļu. Mēs apcepam 5 minūtes, 100º, ātrums 1.

  3. Mēs uzliekam tauriņu uz asmeņiem un pievienojam kvinoju. Mēs ieprogrammējam 3 minūtes, 100º, pagrieziens pa kreisi, 1. ātrums. Pievienojiet rezervēto buljonu un programmu 13 minūtes, varomas temperatūra, pagrieziens pa kreisi, ātrums 1. Mums ir jāseko līdzi tam, kā kvinoja tiek pagatavota no buljona. Ja redzam, ka tas daudz neiztvaiko, tad, kad ir atlikušas 3 minūtes, mēs noņemam vārglāzi. Un, ja redzam, ka buljona nav, pievienojam vēl nedaudz. Kad laiks ir beidzies, ļaujiet tam 2 minūtes atpūsties glāzē.

  4. Lej avotā, virsū liek sasmalcinātu tomātu un gatavs pasniegšanai.

Atzīmes

Man patīk ēst šo ēdienu siltu vai pat aukstu.[br][br]Pēc izvēles: pasniedzot virsū varat uzkaisīt svaigus sasmalcinātus pētersīļus.

Vairāk informācijas - kvinoja un tās uzturvērtības īpašības

Līdzvērtība ar TM21

galda gatavošana ar TM31 un TM21 Mayra Fernandez Joglar1 dārzeņu strūdeli


Atklājiet citas receptes: Rīsi un makaroni, Laktozes nepanesamība, Olu nepanesamība, Režīms, Vegāns

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Lola mursija teica
    dara 9 gadi

    Man pieliekamajā vienmēr ir kvinoja. Tas šodien krīt. Paldies

    Atbilde Lolai Mursijai
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 9 gadi

      Paldies Lola! Jūs pastāstīsit, vai jums tas patika. Apskāviens 🙂

      Atbildēt Irene Arcas
  2.   Ines teica
    dara 9 gadi

    Paldies Irēnai, tas noteikti ir garšīgi ... Vai varat, lūdzu, pastāstīt, kā ir dadzis sēnēm? Vai to var aizstāt ar kādu citu sastāvdaļu?

    Atbildi Inesei
  3.   Vera Pasaku Niklāvs teica
    dara 9 gadi

    Ko es darītu bez tevis ?? Hahaha ... paldies !!

    Atbildēt Vera Hada Nicklaus
  4.   Manu teica
    dara 8 gadi

    Sveiki. Pēc receptes pagatavošanas man ir teicis, ka kvinoja pirms vārīšanas jānomazgā. .tā ir taisnība?
    Un ja tā. Kāpēc jūs to neesat ievietojis receptē?
    Vai jūs varat ēst, ja esat mazgājis?

    Atbildēt manu
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 8 gadi

      Sveiki Manu, kvinoja, ko viņi pārdod, jau ir iesaiņota lielveikalos, ir gatava ēst, tāpēc nav nepieciešams to iepriekš mazgāt. Tas jums būtu jādara, ja to iegūsit tieši no pilnveidošanās. Paldies, ka rakstījāt mums !!

      Atbildēt Irene Arcas
  5.   sagandēt teica
    dara 6 gadi

    Esmu sagatavojis neskaitāmas receptes, un neviena mūs nepārliecināja, kamēr to neatklāju. Es to vairs neesmu darījis, un arī vairs nemeklēju.
    Mēs mīlam ! Paldies 🙂

    Atbildēt Mar
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 6 gadi

      Paldies par jūsu ziņojumu Mar! Nu, ja jums patika šis, es atstāju jums vēl vienu, kas man ir mans mīļākais: https://www.thermorecetas.com/quinoa-con-queso-feta-y-arandanos/ Pastāsti man, ko tu domā! Skūpsts un paldies jums marts 🙂

      Atbildēt Irene Arcas