Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Kvinoja ar fetas sieru un mellenēm

Salāti25 Minutos4 cilvēki300 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (3 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

quinoa_feta_branberries

Pienāca diena !! Es iepazīstinu ar receptes prezentācijai Kvinoja: kvinoja ar fetas sieru un mellenēm. Tā ir ideāla recepte, lai iekļūtu kvinojas pasaulē, uzzinātu tās tekstūru un garšu, kas ļoti atšķiras no iepriekš izmēģinātās. Mēs varētu teikt, ka tas ir kaut kas līdzīgs kuskusam, bet kraukšķīgāks. Tā ir recepte, kas līdzīga salātiem un kuru ir viegli un ātri pagatavot, un kas, manuprāt, jums patiks.

Laba lieta ir tā, ka jūs varat atstāt to gatavu iepriekš un paņemiet to programmatūrā uz darbu vai uz lauku.

Mēs pagatavosim kvinoju savā termomiksu glāzē un pēc tam saģērbsim salātu bļodā. Esmu izmantojusi Žāvētas dzērvenes (nopirkts Mercadonā), bet jūs varat tos iegādāties svaigus vai saldētus, ja to atrodat vieglāk.

Kvinoja ar fetas sieru un mellenēm

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Mēs atklājām quinoa ar ideālu recepti veģetāriešiem un diētu ar zemu tauku saturu, pamatojoties uz quinoa ar mellenēm un fetas sieru. Ideāls kā garnīrs.

  • Irēna Arkasa
  • Receptes veids: salāti
  • Kalorijas: 300
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 200 gr sausas kvinojas
  • 700 gr ūdens
  • sāls
  • 100 g žāvētu dzērveņu (kuras mēs ļaujam hidratēt karstā ūdenī, kamēr gatavojam kvinoju)
  • 1 mazs vai vidējs pavasara sīpols, ja vidējs
  • 50 gr olīveļļas
  • 200 gr fetas siera
  • 1/2 citrona sula
  • sāls
  • sasmalcināti pētersīļi (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam ūdeni, sāli un kvinoju glāzē. Mēs ieprogrammējam 20 minūtes, 100º, pagrieziens pa kreisi, ātrums ar karoti. Kvinoju iztukšojam smalkajā sietiņā un atstājam salātu bļodā un gaidām, kamēr tā nedaudz atdzisīs.

  2. Mēs izžāvējam stiklu (nav nepieciešams to mazgāt), un mēs ievietojam maurlokus. Mēs sasmalcinām 5 sekundes, ātrums 4. Mēs to ievietojām tur, kur atrodas kvinoja.

  3. Pievienojiet hidratētās mellenes (dažas atstājam dekorēšanai) un sasmalciniet 4 sekundes, ātrums 4. Mēs pievienojam kopā ar kvinoju.

  4. Pievienojiet kubiņos sagrieztu sieru, rezervējot dažus gabaliņus rotāšanai (es arī pērku to Mercadona, kas jau ir kubiņos), eļļu, sāli un citronu sulu un sasmalcinātus pētersīļus. Mēs labi samaisām. Mēs nogaršojam un iztaisnojam citronu vai sāli. Jūs varat apkaisīt nedaudz pētersīļus, lai rotātu, ja vēlaties.

  5. Gatavs ēst! Tas ir bagātāks, ja ļaujam tam dažas stundas atpūsties. Tātad, ja jūs gatavojat to pagatavot pusdienām, varat to pagatavot no rīta un atstāt ledusskapī.

Līdzvērtība ar TM21

ekvivalences tabula2 Aukstā melones un ābolu krēms ar piparmētru un citronu

Vairāk informācijas - Kvinoja

Avots - receptes adaptācija kuskusa kuskusam ar fetas sieru un mellenēm no Atrapada en mi Cocina


Atklājiet citas receptes: Rīsi un makaroni, Salāti un dārzeņi, Viegli, Olu nepanesamība, Vasaras receptes, Režīms, Veģetārietis

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   PETER teica
    dara 10 gadi

    Vakar uztaisīju šo recepti un izdarīju izmaiņas, fetas siera vietā ieliku tofu un pat pagatavoju vegāniem draudzīgu recepti. Esmu iemīlējusies aromātā un tā, cik sabalansētas ir sastāvdaļas. Es vairs nevaru dzīvot bez tevis ... Liels paldies! 😉

    Atbildiet PETER
  2.   Marta teica
    dara 9 gadi

    Viens jautājums, kur es varu nopirkt žāvētas dzērvenes?
    Ļoti pateicos

    Atbildi Martai
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 9 gadi

      Es tos pērku mercadonā 😉

      Atbildēt Irene Arcas