Šodien ir pienācis laiks ... īpaša recepte mazāks no mājas! Cik reizes tev ir gadījies, ka tu vēlies lietas "bez dārzeņu klupšanas"? Nu, veicot receptes pielāgošanu vegānu lēcas, šodien bērniem daži patiks ļoti pilnīgas lēcas to, viņiem nezinot, veiks a daudz dažādu dārzeņu, vitamīnu un barības vielu.
Šī recepte ir lieliski piemērota arī dārzeņu lūžņu iztērēšanai ledusskapī, jo mēs varam pielāgot recepti pēc savas gaumes un ievietot tos dārzeņus, kas mums ir vai kas mums patīk visvairāk.
No otras puses, šajā gadījumā mēs neizmantosim kartupeļus, jo mēs gatavojam komplektēt šīs lēcas Baltie rīsi, kas nodrošinās visu enerģiju no ogļhidrātiem.
Un, visbeidzot, un, lai piešķirtu mūsu lēcām jautrāku pieskārienu, mēs viņus pavadīsim norūdījies avokado, kam ir ļoti patīkama tekstūra bērniem (ja tas nepatīk jūsu mazajiem, pietiek ar tā noņemšanu no receptes). Un pieaugušajiem tas patiks, jūs redzēsiet, kādu svaigumu tas piešķir ēdienam un kādu garšu un faktūru kontrastu.
Jūs varat atstāt gatavu ar iepriekš lēcas un rīsus, bet atsevišķos traukos, lai tos sasildītu un samaisītu tieši pasniegšanas brīdī. Tomēr, avokado, es neiesaku to sagatavot pārāk tālu iepriekš, jo tas var ļoti ātri oksidēties. Piemēram, jūs varat to pagatavot 30 minūtes pirms pusdienām, jo citrons to paturēs šīs minūtes.
Lēcas ar rīsiem un avokado bērniem
Lēcu sautējums ar rīsiem un avokado, kas ideāli piemērots bērniem, pilns ar vitamīniem un minerālvielām. Pilnīga plāksne paredzēta tikai deserta pagatavošanai.
Līdzvērtība ar TM21
Vairāk informācijas - vegānu lēcas
Sveika, Irēna, šajā nedēļas nogalē es izgatavoju jūsu lēcas ar rīsiem un avokado, un mēs visi to mīlējām, es mazajam pievienoju tikai nedaudz ūdens, kā jūs norādāt, jo tas bija mazs, es ceru, ka vecāki ēda to, kā tas ir. Avokado pieskāriens, lieliski. Viņi bija garšīgi. Liels paldies, ka dalījāties ar šo lielisko recepti.
Cik laba Ana Belēna! Es esmu ļoti priecīga, ka jums tas tik ļoti patika. Un par biezumu tas ir atkarīgs no lēcu veida, bet labi ir tas, ka mēs to varam pielāgot savām gaumēm, pievienojot vairāk vai mazāk ūdens. Liels paldies par sekošanu mums un jūsu ziņojumu. Skaists apskāviens.
Tas izskatās lieliski !!! Vienmēr esmu gatavojusi lēcas ar rīsiem, kas vārīti kopā 🙂 ļoti drīz izmēģināšu šo versiju! Paldies par dalīšanos!!!
Paldies par jūsu ziņu! Man patīk to darīt šādi, jo rīsi ir veselāki un, galvenais, to, kas paliek pāri, var paturēt (vienmēr atsevišķi) un pasniegt vēlreiz, kad nepieciešams. Kad rīsus karsējam buljonā (vai tās būtu lēcas, vai zupa, vai kāds šķidrums), atdziestot tie kļūst pārāk "pastai", tādā veidā mēs no tā izvairāmies. Paldies, ka sekojat mums un sagatavojāt mūsu receptes. Skaists apskāviens.