Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Lēcas ar vistu

Starteri40 Minutos3 cilvēki350 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (3 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

Lēcas ar vistu, kas pagatavotas Thermomix

Šodien ēst ...lēcas ar vistu! Mums vēl ir atlicis daudz aukstu dienu, lai nogaršotu ēdienus ar karoti, tāpēc es ierosinu jaunu versiju šim klasiskajam pākšaugam.

Šajā brīdī es nerunāšu ne par to, cik labas ir lēcas, ne par to priekšrocībām. Es jums tikai atgādināšu, ka valkāt vienu Dieta equilibrada nedēļā jāēd 2 līdz 3 pākšaugu ēdieni, neatkarīgi no tā, vai tie ir zirņi, aunazirņi, pupa, pupiņas, sojas vai lēcas.

Konkrētā recepte ir bagātināta ar vistu, tāpēc tā darbojas nevainojami viena plāksne un tas ir lieliski piemērots tiem, kas ēd ārpus mājas, jo to ir viegli transportēt un sildīt.

Bon apetīti!

Lēcas ar vistu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Lēcas ar vistu ir recepte, kas palīdzēs mums iekļaut pākšaugus mūsu uzturā, lai padarītu to bagātīgu un veselīgu. Viegli izgatavojams un nēsājams.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Receptes veids: starteri
  • Kalorijas: 350
  • Porcijas: 3
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 200 g brūno lēcu
  • 85 g puravi (tikai baltā daļa)
  • 65 g svaiga sīpola
  • 40 g burkānu
  • 90 g cukini
  • 25 g olīveļļas
  • 600 g vistas buljona
  • 100 g vistas, ar kuru mēs esam pagatavojuši buljonu
  • Sāls un pipari

Sagatavošana

  1. Iepriekšējā dienā ielieciet lēcas uzsūkties, tāpēc mēs saīsināsim gatavošanas laiku.

  2. Sasmalciniet puravu, svaigu sīpolu un burkānu. Pievieno eļļu un sablendē 5 sekundes ar ātrumu 5. Nolaidiet mikroshēmas uz asmeņiem.

  3. Pievienojiet mazos kubiņos sagrieztus cukīni. Sautējiet dārzeņus laikā 10 minūtes, 100º, ātrums 1.

  4. Lēcas labi nokāš un ieliec glāzē. Sauté par 5 minūtes, 100º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi.

  5. Lej buljonu, sezonu un vāra 18 minūtes, 100º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi.

  6. Mazliet sasmalcinot vistu, ar kuru esam pagatavojuši buljonu, kas kalpos kā šķīvja rotājums.

  7. Pēc laika pārbaudiet, vai lēcas ir pabeigtas. Ja tie joprojām ir veseli, pagariniet gatavošanu vēl pāris minūtes.

Atzīmes

Prezentācijai, piemēram, fotoattēlā, jums vienkārši jānošķir lēcas no buljona, izmantojot lielu sietiņu. Pēc tam uz plāksnes ielieciet gredzenu un piepildiet to ar sautētām lēcām. Buljonu ielej uzmanīgi, izvairoties no tā, ka tas nokrīt virs lēcām. Gredzens tiek noņemts un papildināts ar vistas pavedieniem, kurus mēs jau bijām sagatavojuši.

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Melno pupiņu biezenis / Pavasara aunazirņi


Atklājiet citas receptes: Pākšaugi

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Tortola2011 teica
    dara 11 gadi

    Kā vienmēr iespaidīgi, kad es tos izdarīju un izrādījās putra, šoreiz es domāju, ka tas būs veiksmīgs, paldies

    Atbildēt Tortola2011
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 11 gadi

      sveiki, Tortola 2011,
      Ja jums ir problēmas iegūt punktu, vislabāk ir sākt ar maz laika un pievienot pāris minūtes. Jūs jau zināt, ka tas ir ļoti atkarīgs no izmantoto lēcu veida.

      Skūpsti

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar