Lēcu humuss

No arābu gastronomijas nāk lēcu humuss, tradicionālā varianta variants Humusa aunazirņi, kas piešķir šim garšīgajam jaunu garšu dārzeņu pastēte, barojošs un veselīgs, veģetārietis, vegāns un piemērots celiakijas.

Tas ir aperitivo ļoti veselīgi, ar olbaltumvielām, dzelzi, minerālvielām un maz kaloriju (200 Kcal / 100 g, bet 100 g ir daudz pastēti). Un jūs būsiet pārsteigts arī par tā garšu, tas ir patiešām garšīgs. Nepārtrauciet to izmēģināt, tas ir izgatavots iekšā 1 minūti ar termomiksu.

Lēcu humuss

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Lēcu humuss ar termomiksu, garšīgs ļoti barojošs dārzeņu pastēte.

• Ana Valdes

• Receptes veids: uzkodas
• Kalorijas: 100

• Gatavošanas laiks: 1M
• Kopējais laiks: 1M

Sastāvdaļas

• Neliels vārītu lēcu katls (250 g. Iztukšots svars)
• 1 tējkarote tahini kafijas (tā ir sezama pasta, to atradīsit starptautiskajā lielveikalu sadaļā, varat to izlaist, ja to nevarat iegūt, vai aizstāt ar 1 deserta karoti sezama sēklu)
• 10 neapstrādātas un nomizotas mandeles
• pusi citrona sula (apmēram 25 ml)
• 1 ķiploka daiviņa
• 1 tējkarote maltu ķimeņu
• 1/2 tējkarotes sāls
• 50 ml olīveļļas (puse vārglāzes)

Sagatavošana

1. Nosusiniet lēcas ar caurduri.

2. Ielieciet tos glāzē kopā ar visām pārējām sastāvdaļām un sablendējiet 30 sekundes ar progresējošu ātrumu 5/10.

3. Nolaidiet stikla sienu paliekas ar lāpstiņu un pārprogrammējiet 30 sekundes ar progresējošu ātrumu 5/10.

Līdzvērtība ar TM21

Vairāk informācijas - Humusa aunazirņi