Līdz ar rudens atnākšanu tādi ēdieni kā šodien ir noskaņoti, silti. Mūsu YouTube kopienā jūs mums ieteicāt recepti ar pākšaugiem, un es domāju, ka tas ir zupa Tā var būt laba izvēle.
Jūs varat likt jebkurš pākšaugs ka jūs jau esat gatavojis, konservējis vai gatavojis pats. Video redzēsiet zupu ar lēcām, bet jūs varat izmantot arī aunazirņus vai pupiņas.
Tā ir viegla zupa, kuras papildus pākšaugiem ir sasmalcināti dārzeņi ar baklažānu kā galveno varoni. Kā garšvielu mēs pievienosim ķimenes, kas ļoti labi sader ar lēcas.
Lēcu un dārzeņu zupa
Pākšaugu zupa ar dārzeņiem, ideāli piemērota rudenim
Vairāk informācijas - Viegls lēcu sautējums
Avots - Vorwerk
Viņi izskatās ļoti labi, bet es gribētu uzzināt, cik daudz likt, ja tās ir sausas lēcas, iepriekš samērcētas un vārītas
Paldies sveicieniem
Sveika Ana!
Esmu lasījis, ka pākšaugi, tos vārot, iegūst 3 reizes lielāku svaru. Ja tā ir taisnība, 140 g žāvētu lēcu kļūs par apmēram 420 g vārītu lēcu. Jebkurā gadījumā es iedomājos, ka tas būs atkarīgs no pākšaugu veida un šķirnes ... Jūs varat ievietot 200 gramus un, ja jums ir pārpalikumi, tos izmantot salātu pagatavošanai.
Ķēriens