Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Lasis ar apelsīnu diviem

Zivis35 Minutos2 cilvēki500 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (43 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Mēs turpinām sniegt jums idejas rītdienai. Šodienas recepte ir lasis. Mēs to pagatavosim tvaicēti kopā ar dažām apelsīnu šķēlītēm, kas tai piešķirs daudz garšas, un mēs to pavadīsim ar salātiem.

Ko tu nesvin San Valentín? Sagatavojiet to vienalga, it īpaši, ja jums patīk Naranja.

Kad jūs gatavojat lasis en papillote un tvaicēti, jums būs jāņem vērā divas lietas: jūsu personīgā gaume - ja jums tas patīk vairāk vai mazāk izdarīts - un filejas biezums. Sāciet programmēt īsu laiku, lai tas jums patiktu, un kontrolējiet gatavošanu, vienmēr uzmanoties, lai nesadedzinātu sevi.

Recepte ir video, tāpēc jūs varat redzēt, kā es sagatavoju iepakojumus. Es ceru, ka tas jums palīdzēs. Ā! Un nepalaidiet garām sāls detaļas, es domāju, ka daži no jums būs pārsteigti.

Lasis ar apelsīnu diviem

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Lasis ar lielu apelsīnu garšu. Mēs to pagatavosim Thermomix, varomas traukā.

Lasis ar apelsīnu diviem
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: pescados
  • Kalorijas: 500
  • Porcijas: 2
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 2 svaigas laša filejas (var sasaldēt, ja iepriekš atkausētas)
  • 15 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas un nedaudz vairāk pārklājumam
  • Sal
  • 2 apelsīni (viens sagriezts un viens sagriezts)
  • 30 g jauktu riekstu
  • 40 g apelsīnu sulas
  • 2 anšovi eļļā
  • 600 g ūdens
  • 150 g salātu, rukolas ... pievienošanai

Sagatavošana

  1. Eļļojiet divas taukainā papīra loksnes ar eļļu. Katram no tiem mēs uzliekam laša fileju, mēs to sālām un uz katras laša porcijas mēs ievietojam divas apelsīna šķēles. Mēs aizveram, izgatavojot divus iepakojumus, atstājot aizvēršanas apakšējā daļā.

  2. Abus iepakojumus ievietojām varomas traukā. Mēs uzliekam paplāti uz augšu un pēc tam vāku.

  3. Mēs ieliekam riekstus glāzē. Mēs ieprogrammējam 3 sekundes, ātrums 7. Pievieno apelsīnu sulu, anšovus un eļļu. Mēs ieprogrammējam 20 sekundes, ātrums 6. Izņemam nelielu konteineru un rezervējam. 

  4. Mēs ieliekam ūdeni glāzē. Mēs ievietojam varomu tā stāvoklī un programmā 15 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums. Šeit laiks būs atkarīgs no tā, kā jums garšo vārīts lasis. Ja jums patīk maz paveikts, sāciet ar 10 minūtēm, lai redzētu, vai tas jums patīk. Lai to pagatavotu vairāk, vienmēr ir laiks. Protams, uzmanieties, lai nesadedzinātu sevi. Tas būs atkarīgs arī no filejas biezuma. Ja tie ir plāni, viņiem būs vajadzīgs mazāk laika.

  5. Tagad būs nepieciešams tikai uzstādīt plāksni. Mēs ieliekam lasi uz plāksnēm un kopā ar salātiem, mērci un apelsīnu pa daļām. Ja vēlamies, salātiem pievienojam pilienu olīveļļas.

Atzīmes

Vēl viena iespēja pagatavot mērci:

  • Mēs sasmalcinām riekstus un rezervējam (3 sekundes, ātrums 7)
  • Tagad mēs emulgējam eļļu ar sulu un anšoviem (20 sekundes, ātrums 6)
Kad lasis ir izdarīts, mēs to pasniedzam ar šo apelsīnu eļļu un uz augšu uzliekam sasmalcinātus riekstus.

Vairāk informācijas - 9 deserti Valentīna dienai

Avots - Vorwerk


Atklājiet citas receptes: Zivis, Varoma receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.