Lasis ar piperrada

Man tas jāturpina atzīt tvaicētas zivis Thermomix sanāk tiešām labi. Papildus veselīgs, tīrs un ērts ir tas, ka tas ir garšīgs un ļoti sulīgs. Šodien gatavojamies lasis piperradā, veselīgs variants šīm karstajām dienām.

Ja jums nav laša pie rokas, varat izmantot citas zivis, piemēram, imperatora filejas, jūras asarus, heku, ķepu vai jūras plaužu.

Videoreceta no laša ar piperrada

Kas ir piperrada?

Noteikti dažiem no jums rodas jautājums, kas ir piperrada? Nu, tas nav nekas cits kā a rotā no basku / Navarras virtuves izstrādāti izgatavots no pipariem un tomātiem, kas ir garšīgi kopā ar zivīm un gaļu. Tas diezgan atgādina ratatouille garšu.

Jūs varat piešķirt šim rotājumam lielāku spēku, uzrādot to māla traukā un uzliekot tam olu. Drīz mēs detalizēti sagatavosim šo recepti.

Imperators piperradā

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Tvaicēts lasis piperradas pavadībā, ļoti interesants variants šīm karstajām dienām. Vesels, veselīgs un ātrs.

• Irēna Arkasa

• Receptes veids: pescados
• Kalorijas: 370
• Porcijas: 4

• Pagatavošanas laiks: 5M
• Gatavošanas laiks: 30M
• Kopējais laiks: 35M

Sastāvdaļas

• 200 g sarkanie pipari, sagriezti gabaliņos
• 200 g zaļie pipari, sagriezti gabaliņos
• 200 g sīpola sagriež ceturtdaļās
• 2 ķiploku daiviņas
• 80 g olīveļļas (un nedaudz vairāk zivju izplatīšanai)
• 100 g baltvīna
• 200 g konservētu sasmalcinātu tomātu
• 1 tējkarote sāls
• 1 tējkarote piparu
• 500 g laša biezos kubiņos ar sāli un pipariem

Sagatavošana

1. Mēs ievietojam piparus, sīpolu, ķiplokus un eļļu glāzē. Mēs sasmalcinām 3 sekundes, ātrums 5.

2. Tālāk mēs ieprogrammējam 10 minūtes, temperatūra 100º, ātrums 1.

3. Pievienojam vīnu un programmu 2 minūtes, varomas temperatūra, ātrums 1, neuzliekot vārglāzi alkohola iztvaikošanai.

4. Mēs pievienojam tomātu, sāli un piparus. Mēs ievietojam varomas trauku tā stāvoklī, kas ieeļļots ar eļļu. Mēs ieliekam laša gabaliņus iekšā. Mēs pārklājam varomu un programmu 15 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums.

5. Mēs pasniedzam zivis piperrada pavadībā, un mēs varam apkaisīt pētersīļus, maurlokus ...