Tas ir šodien lazanja ar bolognese. Šoreiz dažas porcijas esmu gatavojusi atsevišķās krāsnī piemērotās burciņās un pārējās traukā. Mūsu ir daudz, tāpēc mūsu nebūs pārāk daudz. Bet, ja mājās nav vairāk par četriem, varat paņemt atsevišķas porcijas gatavošanas dienā un pārējās iesaldēt citam gadījumam.
Bolognese ir pagatavota no maltās liellopa gaļas un pārpalikumiem no a Grilēta vista. Ir palicis pāri sulīgs un tai netrūkst garšas, pateicoties tomātam un tajā esošajiem dārzeņiem.
Glāzē mēs arī gatavojamies sagatavot bechamel. Sagatavošanas sadaļā jūs redzēsiet visu: tas ir ēdiens, kas prasa laiku, bet ir tā vērts.
Lazanja ar liellopa gaļu un vistas boloņēzi
Lieliska Thermomix lazanja ar Boloņas riekstu.
Vairāk informācijas - Grilēta vista
Labrīt un paldies par recepti.
Novērojums, ko līdz galam nesaprotu, ka no receptes sākuma liec to vistu, kas jau ir pagatavota, es to pievienotu vēlāk, ir kāds paskaidrojums?
Paldies un uz
Sveika, Blanka! Tādā veidā visas garšas tiek integrētas, bet jūs varat to ievietot vēlāk mierīgi. Būs arī labi.
Apskāviens!