Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Lazdu riekstu un šokolādes kūka

Uzkodas85 Minutos16 cilvēki440 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (37 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

lazdu riekstu kūka

Izmantojot šādas sastāvdaļas, varat pagatavot a lazdu riekstu kūka lielas, veidnē apmēram 30 centimetru diametrā vai divas mazākas. Manas veidnes ir no papīra, zvaigznītes formā, apmēram 20 centimetrus. Vienu no tiem varat redzēt receptes fotoattēlā.

Lai pagatavotu šo kūku, gatavosim devu makaronu frollas (tādas kā cepumu pagatavošanai). Pagatavosim arī tādu kā biskvīta kūku lazdu rieksti un vienkāršs šokolādes pārklājums.

Tas man atgādina Ikea kūkas savas konsistences un pat garšas dēļ. Es ceru, ka jums patīk.

Lazdu riekstu un šokolādes kūka

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgs saldums ar dažādām tekstūrām.

Lazdu riekstu un šokolādes kūka
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: uzkodas
  • Kalorijas: 440
  • Porcijas: 16
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Bāzei:

  • 40 g baltā cukura
  • 50 g vesela niedru cukura
  • 200 g sviesta gabalos
  • 200 g miltu
  • 170 g pilngraudu miltu
  • 1 ola
  • Šķipsniņa sāls

Pildījumam:

  • 150 g sviesta gabalos
  • 50 g miltu
  • 150 g lazdu riekstu
  • 80 g vesela niedru cukura
  • 2 olas
  • 1 tējkarote cepamā pulvera (Royal tipa)

Un arī:

  • zemeņu džems
  • 150 g šokolādes desertiem
  • 125 g krējuma vārīšanai
  • Cukura nūjas

Sagatavošana

  1. Mēs sākam ar sagatavošanu, kas būs pamats. Ielejiet glāzē abu veidu cukurus. Mēs programmējam 15 sekundes, ātrums 10. Pagaidām dažas sekundes un ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sieniņām.

  2. Pievienojiet sviestu, miltus, olu un sāli. Mēs programmējam 30 sekundes, ātrums 5. Liek mīklu uz letes un sablīvē bumbiņā. Ietiniet to plēvē un glabājiet ledusskapī. Mēs turpinām ar recepti.

  3. Ielieciet lazdu riekstus glāzē ar divām ēdamkarotēm cukura. Mēs programmējam 8 sekundes, ātrums 7. Izņemam no glāzes un rezervējam.

  4. Mēs ieliekam sviestu glāzē. Mēs ieprogrammējam 1 minūte, 37º, ātrums 1.

  5. Pievienojam olas, pārējo cukuru, miltus, raugu un sākumā saberztus lazdu riekstus. Mēs programmējam 10 sekundes, ātrums 6.

  6. Izņemam no ledusskapja masu, ko esam sagatavojuši sākumā. Ja mums ir divas veidnes, sadaliet mīklu divās daļās un katru izklājiet starp divām cepamā papīra loksnēm. Ja izmantosim lielu veidni, visu mīklu izklājam vienā loksnē, to nedalot.

  7. Mēs pārklājam veidnes ar tām plāksnēm. Mēs pārklājam gan pamatni, gan sānus.

  8. Virsū liek kārtīgu ievārījuma kārtu.

  9. Tagad mēs sadalām starp abām veidnēm tikko pagatavoto maisījumu (lazdu rieksti, ola, milti...).

  10. Cepiet 180 ° temperatūrā (iepriekš uzkarsētā krāsnī) apmēram 45 minūtes.

  11. Kad tas ir izcepts, mēs sagatavojam pārklājumu.

  12. Tīrā un sausā glāzē ieliekam šokolādi gabaliņos. Mēs programmējam 6 sekundes, ātrums 8.

  13. Mēs pievienojam krējumu un programmu 5 minūtes, 50º, 2. ātrums.

  14. Izņemam vārglāzi un programmējam 5 minūtes, karotes ātrums.

  15. Pārklājiet kūkas ar šokolādi un pa virsu uzkaisiet dažas cukura nūjiņas.

  16. Atdzesē vispirms istabas temperatūrā un pēc tam ledusskapī.

Vairāk informācijas - Lazdu riekstu cepumi


Atklājiet citas receptes: vispārējs

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.