(17 balsis)
Ielādē ...
Izmantojot šo pamata recepti mājās gatavotam maskarpones sieram, vairs nav jācieš un nevar pagatavot savu iecienītāko desertu, jo Šo sieru nevar atrast lielveikalā.
Mascarpone siers ir neskaitāmu recepšu pamatā. Varbūt visslavenākais ir tiramisu, taču ar šo sieru var pagatavot kūkas. tik auksti kā siera, cupcakes, pudiņi, krēmveida deserti un sāļās receptes.
Arī pēc receptes jūs varat pagatavot mājās maskarpones siers bez laktozes. Ideāla versija tiem, kam ir laktozes nepanesamība.
Šī ir recepte ļoti vienkārši izdarāms un, lai gan tā sagatavošana ir ilga, tomēr lielāko daļu laika tā atpūšas. Tāpēc mums vienkārši jāgaida, lai izbaudītu tā krēmīgumu.
Pamata recepte: mājās gatavots maskarpones siers
Ļoti vienkārša recepte, kas būs pamats neskaitāmām saldu un sāļu receptēm.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par šo mājās gatavoto maskarpones siera pamata recepti?
Kā es jums jau teicu, viņa izgatavošana ir ļoti vienkārša. Mums vienkārši jāsasilda krējums, jāsajauc ar citronu sulu un jāsasilda, lai tas sacietē. Pārējais laiks ir atpūta un filtrēšana.
Pats labākais, ka šī recepte darbojas arī ar krēmu bez laktozes, lai jūs varētu pagatavot bez laktozes maskarpone ko ir ļoti grūti atrast lielveikalos.
Šī recepte ir izstrādāta un pielāgota norādītajiem daudzumiem. Ja tu vēlies veikt dubultu summu Tas būs jādara 2 reizes, lai pārliecinātos, ka krēms labi sabiezē un veidojas siers.
Tā kā šī recepte nesatur konservantus vai krāsvielas, tā nav ilga. Tātad maksimāli varat glabājiet to no 3 līdz 4 dienāmkamēr tas atrodas ledusskapī tīrā, hermētiskā traukā.
5 gardi tiramisus, ko pagatavot mājās
Klasiskais tiramisu: viens no desertiem, ko mums patīk baudīt kompānijā un ar kuru tu vienmēr izskaties labi.
Zemeņu tiramisu: tiem, kas vēlas pārsniegt klasisko recepti un piešķir tai īpašu pieskārienu.
Citronu Tiramisu: versija atsvaidzinošāk un garšas pilns.
Tiramisu zaļā tēja: oriģinālākā versija ar Dažāda krāsa un maiga garša.
Tiramisu dzert: ar prezentāciju dažādi un jautri.
Vairāk informācijas – Tiramisu / Zemeņu un maskarpones putu kūka / Krēmveida siera kūka / Maskarpones un šokolādes kūka / Mascarpeone siera flans / Ķiršu Tarrinsas ar maskarpones krēmu / Citronu pilda ar tunci un pistācijām
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix® modelim