Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Maizes klimpas ar gaļas buljonu

Zupas75 Minutos6 cilvēki340 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (44 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Ideāls ēdiens rudenim, kas patīk gan lieliem, gan maziem. Tā maigās garšas dēļ sulīgs un smalks tās ir kotletes buljonam ... bez šaubām, tas ir labs variants vakariņām.

Video redzēsiet visas darbības, kas jāveic. Viena no šīs receptes priekšrocībām ir tā mēs izmantosim tikai Thermomix . Mēs iekodīsim tajā panna, mēs pagatavosim mērci, maisījumu ... Un, kamēr tiek gatavots buljons, vārīsim kotletes varomā.

Tātad jūs zināt, ja jums ir maize no vakardienas vai pirms dažām dienām šodienas recepte var būt labs variants, lai to izmantotu.

Maizes klimpas ar gaļas buljonu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ideāla zupa, lai izmantotu maizes priekšrocības, kas mums palikušas no iepriekšējās dienas. Bērniem tas ļoti patīk.

Maizes klimpas ar gaļas buljonu
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Itālijas
  • Receptes veids: zupas
  • Kalorijas: 340
  • Porcijas: 6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 250 g maizes no iepriekšējās dienas
  • 80 g sīpola gabalos
  • Pētersīļi
  • 25 g sviesta
  • 200g piena
  • 3 olas
  • Sal
  • Muskatrieksts
  • 1 litru ūdens
  • 2 cūkgaļas ribiņas
  • 60 g burkānu
  • 30 g sīpola
  • 50 g selerijas
  • 50 g ķirbja

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam maizi glāzē, gabalos. Mēs to iekost laikā dažas sekundes ar ātrumu 5 vai 7, atkarībā no tā, cik maize ir cieta.

  2. Mēs ieliekam  sasmalcinātas maizes bļodā, un mēs to rezervējam.

  3. Nemazgājot glāzi, ielieciet tajā sīpolu un pētersīļus. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 5. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.

  4. Mēs pievienojam sviestu. Mēs ieprogrammējam 3 minūtes, 120º, 1. ātrums.

  5. Mēs iekļaujam pienu. Mēs ieprogrammējam 2 minūtes, 60º, ātrumu 1.

  6. Pievienojiet sasmalcinātu maizi, olas, sāli un muskatriekstu. Mēs ieprogrammējam 15 sekundes, pagrieziens pa kreisi, ātrums 3.

  7. Mēs integrējamies ar lāpstiņu. Ļaujiet tai dažas minūtes atpūsties un atkal samaisiet. Mēs ieliekam mīklu bļodā un to rezervējam.

  8. Mēs mazgājam stiklu. Mēs ieliekam tajā ūdeni, gaļu, dārzeņus, pārējos pētersīļus un nedaudz sāls.

  9. Mēs ievietojam taukainu papīru traukā un varomas paplātē, neaizklājot visas atveres. Ar samitrinātām rokām mēs veidojam bumbiņas ar mūsu pagatavoto maizes mīklu. Mēs tos ievietojam abos traukos.

  10. Kad tie ir izveidojušies, mēs pārklājam stiklu un novietojam varomu ar vāku savā stāvoklī.

  11. Mēs ieprogrammējam 30 minūtes, varomas temperatūra, pretēji pulksteņrādītāja virzienam, karotes ātrums.

  12. Buljonu izkāš un pasniedz kopā ar maizes klimpām

Vairāk informācijas - Ciabatta maize Thermomix


Atklājiet citas receptes: Zupas un krēmi

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.